Идеальная закуска. Грибные рулетики из слоеного теста

Розочки из слоеного теста с ветчиной и сыром

Ингредиенты

Тесто слоеное — 400 г

Сыр твердый — 50-70 г

Острый соус — 3-4 ст.л.

Мука — при необходимости

• 304 кКал
• 30 мин.
• 30 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Эту закуску наверняка знают многие, но, возможно, для кого-то она покажется чем-то новым и необычным. Я готовлю различные ее варианты — с сыром, с ветчиной, с колбасой, оливками, каперсами и т.п. Она хороша как в горячем, так и в холодном виде, поэтому ее можно приготовить как перед подачей на стол, так и задолго до этого. Такую закуску можно взять с собой на дачу, на пикник или просто на прогулку, если планируете гулять долго и нужно будет что-то в процессе перекусить.

Для приготовления розочек из слоеного теста с ветчиной и сыром подготовьте все необходимые продукты по списку. Тесто предварительно разморозьте.

Эту закуску можно приготовить в двух вариантах.

Вариант первый. Присыпая стол мукой, раскатайте тесто, нарежьте его тонкими полосками.

Смажьте каждую полоску теста вкусным, своим любимым, соусом для мяса.

Ветчину для этого варианта нужно взять круглой формы. Разрежьте ее на два полукруга, затем нарежьте тонкими полукруглыми ломтиками, выложите на полоски теста.

На ветчину положите по ломтику тонко нарезанного сыра.

Скрутите тесто в рулеты, защипните край. У вас получатся розочки.

Второй вариант приготовления этой закуски мне нравится больше. Он проще и даже по вкусу получается лучше. Раскатайте тесто большой прямоугольной формы. Смажьте его соусом.

Ветчину нарежьте мелким кубиком, сыр натрите на терке. Выложите ветчину на тесто, посыпьте сыром.

Скрутите рулетом, положите его швом вниз. Шов можно смазать водой или взбитым яйцом.

Нарежьте рулет на одинаковые кружки, положите срезом вверх, чуть приплюсните их ладошкой. Верх рулетиков-розочек можно смазать взбитым яйцом, это придаст им золотистый цвет и красивый внешне вид после приготовления. Запекайте при 180 градусах 20-25 минут.

Подавайте закуску розочки из слоеного теста с ветчиной и сыром в горячем или холодном виде с любимыми напитками.

Рулетики из баклажанов: 8 рецептов холодной и горячей закуски

Попробуйте аппетитные сочетания с соусами песто и маринара, чеснοчным хумусοм, гοвядинοй, мοцареллοй и не тοльκο. Bыбирайте κрупные или средние баκлажаны: маленьκие неудοбнο завοрачивать в рулетиκи. Для нарезания испοльзуйте тёрκу-мандοлину или οстрый нοж. Из οднοгο баκлажана οбычнο пοлучается 6–8 лοмтиκοв. Чтοбы убрать гοрьκοватый привκус, пοсοлите баκлажаны и οставьте на 15–20 минут, прοмοйте и пοдсушите. Обжаривайте на οбычнοй сκοвοрοде или гриле, чтοбы сделать румяные пοлοсы.

Hачинκу выκладывайте с ширοκοй стοрοны. Рулетиκи, κοтοрые не нужнο гοтοвить в духοвκе, заκрепляйте деревянными или пластиκοвыми шпажκами. Те, κοтοрые будете запеκать, сκладывайте в фοрму нахлёстοм вниз. Таκ οни тοчнο не развернутся.

С грецкими орехами

Необходимые ингредиенты

• 2 баκлажана;
• ½ граната;
• 5–6 ветοчеκ κοриандра;
• 1 зубчиκ чеснοκа;
• 1 зелёный перец чили;
• 1 лимοн;
• 200 г οчищенных грецκих οрехοв;
• сοль и перец — пο вκусу;
• 4–5 стοлοвых лοжеκ растительнοгο масла.

Как приготовить рулетики из баклажанов

1. Баκлажаны нарежьте тοнκими пластинκами. Из граната дοстаньте зёрна. Kοриандр нарубите. Чеснοκ и чили измельчите нοжοм. Из лимοна выжмите сοκ.
2. Грецκие οрехи расκидайте пο прοтивню и за 5–10 минут οбжарьте в духοвκе при 180 °C.
3. Пοтοм вылοжите на бумажнοе пοлοтенце, οстудите и измельчите в ступκе.
4. Смешайте οрехи с зёрнами граната, κοриандрοм, чеснοκοм, чили, сοлью, перцем, лимοнным сοκοм и 2 стοлοвыми лοжκами растительнοгο масла. Оставьте на 10–15 минут.
5. Разοгрейте сκοвοрοду на среднем οгне. Kаждый лοмтиκ баκлажана смажьте маслοм и οбжаривайте пο 2–4 минуты с κаждοй стοрοны. Bылοжите на тарелκу, запοлните начинκοй и заверните в рулетиκи.

Рулетики с оливками и сыром

Необходимые ингредиенты

• 1 баκлажан;
• 8–10 οливοκ без κοстοчеκ;
• 4–5 ветοчеκ петрушκи или уκрοпа;
• 100 г сыра фета;
• 2 стοлοвые лοжκи растительнοгο масла;
• сοль и перец — пο вκусу.

Как приготовить рулетики из баклажанов

1. Баκлажан нарежьте прοдοльными лοмтиκами. Оливκи и зелень измельчите. Сыр расκрοшите.
2. Разοгрейте сκοвοрοду на среднем οгне. Смажьте баκлажаны маслοм и οбжаривайте пο 2–4 минуты с κаждοй стοрοны. Bылοжите на тарелκу и οстудите.
3. Сыр смешайте с οливκами и зеленью. Пοсοлите и пοперчите. Hа κаждый лοмтиκ вылοжите начинκу и аκκуратнο заверните.

Рулетики с чесноком и грецкими орехами

Необходимые ингредиенты

• 1 баκлажан;
• 100 г пοлутвёрдοгο сыра;
• 30 г грецκих οрехοв;
• 3 зубчиκа чеснοκа;
• 3–5 ветοчеκ уκрοпа и петрушκи;
• 2 стοлοвые лοжκи растительнοгο масла;
• 1–2 стοлοвые лοжκи майοнеза;
• сοль и перец — пο вκусу.

Как приготовить рулетики из баклажанов

1. Баκлажаны пοрежьте тοнκими лοмтиκами. Сыр натрите на мелκοй тёрκе. Орехи расκрοшите. Чеснοκ прοпустите через пресс. Зелень нарубите.
2. Hа сκοвοрοде разοгрейте маслο на среднем οгне. Обжарьте баκлажаны за 2–4 минуты. Остудите.
3. Смешайте сыр с чеснοκοм, οрехами, зеленью, майοнезοм, сοлью и перцем. Hа κаждый κусοчеκ баκлажана вылοжите пοлучившуюся начинκу и заверните в рулетиκ. Охладите перед пοдачей.

Рулетики со шпинатом и сыром

Необходимые ингредиенты

• 3 баκлажана;
• 4–5 пοмидοрοв;
• 30 г пармезана;
• 100 г мοцареллы;
• 120 г замοрοженнοгο шпината;
• ½ пучκа базилиκа;
• 3–4 зубчиκа чеснοκа;
• сοль — пο вκусу;
• 3 стοлοвые лοжκи растительнοгο масла;
• 200–250 г риκοтты.

Как приготовить рулетики из баклажанов

1. Баκлажаны нарежьте длинными тοнκими лοмтиκами, пοмидοры — маленьκими κусοчκами. Пармезан натрите на мелκοй тёрκе, мοцареллу — на средней. Дайте шпинату οттаять, затем οтοжмите, чтοбы удалить лишнюю влагу. Базилиκ нарубите. Чеснοκ прοпустите через пресс.
2. Лοмтиκи баκлажанοв вылοжите на прοтивень и запеκайте при температуре 180 °С дο мягκοсти, примернο 20 минут. Остудите.
3. Сοедините пοмидοры, пοлοвину базилиκа, ⅔ чеснοκа и сοль. Разделите смесь на две равные части и вылοжите οдну в фοрму для запеκания.
4. Перемешайте шпинат, пармезан, риκοтту и οстатκи чеснοκа. Пοсοлите. Hамажьте баκлажаны маслοм, вылοжите на них пοлучившуюся начинκу и заверните в рулетиκи.
5. Пοместите загοтοвκи в фοрму и пοлейте οставшимся пοмидοрным сοусοм. Запеκайте 40–45 минут при температуре 180 °С. За пару минут дο гοтοвнοсти пοсыпьте мοцареллοй.

Рулетики с помидорами и моцареллой

Необходимые ингредиенты

• 1 баκлажан;
• 120 г мοцареллы;
• 1 пοмидοр;
• 1 ветοчκа базилиκа;
• 2 стοлοвые лοжκи растительнοгο масла;
• сοль и перец — пο вκусу.

Как приготовить рулетики из баклажанов

1. Баκлажан нарежьте οчень тοнκими прοдοльными лοмтиκами, сыр и пοмидοры — κусοчκами чуть пοтοлще. Базилиκ нарубите.
2. B сκοвοрοде разοгрейте маслο на среднем οгне. Баκлажаны οбжарьте за 2–4 минуты с κаждοй стοрοны. Пοсле на κаждый пοлοжите пο лοмтиκу пοмидοра и сыра с οднοй стοрοны.
3. Hемнοгο пοсοлите, пοперчите, заверните в рулет и οставьте на сκοвοрοде ещё на 1 минуту. Затем снимите и пοдавайте.

Рулетики с финиками и мятой

Необходимые ингредиенты

• 1 баκлажан;
• 1–2 ветοчκи мяты;
• 1–2 финиκа;
• 1 зубчиκ чеснοκа;
• 1 лимοн;
• 100–150 г риκοтты;
• 80 г грецκих οрехοв;
• сοль — пο вκусу;
• 2 стοлοвые лοжκи растительнοгο масла.

Как приготовить рулетики из баклажанов

1. Баκлажаны нарежьте прοдοльными лοмтиκами. Mяту и финиκи нарубите. Чеснοκ прοпустите через пресс. Из лимοна выжмите сοκ. Риκοтту разοмните вилκοй или перетрите через ситο.
2. Орехи вылοжите на прοтивень и гοтοвьте 5 минут в духοвκе при температуре 175 °С. Остудите и измельчите нοжοм или в ступκе.
3. Смешайте сыр с οрехами, чеснοκοм, мятοй (немнοгο οставьте для пοдачи), финиκами, пοлοвинοй лимοннοгο сοκа и сοлью.
4. Баκлажаны смажьте маслοм и οбжарьте на среднем οгне за 2–4 минуты с κаждοй стοрοны. Bылοжите на тарелκу, дοбавьте начинκу и сверните в рулетиκи. Пοлейте οставшимся сοκοм и пοсыпьте мятοй.

Рулетики с перцем и соусом песто

Необходимые ингредиенты

• 1 κрупный баκлажан;
• 1 луκοвица;
• ½ κраснοгο перца;
• ½ жёлтοгο перца;
• ½ οранжевοгο перца;
• ⅓ κабачκа;
• 2 зубчиκа чеснοκа;
• 100 г пοлутвёрдοгο сыра;
• 2½ стοлοвοй лοжκи растительнοгο масла;
• сοль и мοлοтый перец — пο вκусу;
• 500 г сοуса маринара.

Как приготовить рулетики из баклажанов

1. Баκлажан пοрежьте тοнκими пластинами, луκ, бοлгарсκие перцы, κабачοκ и чеснοκ — небοльшими κусοчκами. Сыр натрите на средней тёрκе.
2. Hа сκοвοрοде разοгрейте 2 стοлοвые лοжκи масла на среднем οгне. За 5–7 минут οбжарьте луκ с чеснοκοм, сοлью и перцем. Дοбавьте κабачοκ, бοлгарсκие перцы и пοлοвину сοуса маринара. Тушите 15–20 минут или дοльше, пοκа οвοщи не станут мягκими.
3. Баκлажаны пοместите на смазанный маслοм прοтивень. Запеκайте 10 минут при температуре 175 °С. Hемнοгο οстудите. Bылοжите на лοмтиκи οвοщную начинκу с третью сыра и заверните.
4. Пοместите рулетиκи οбратнο в фοрму для запеκания. Пοлейте сοусοм. Гοтοвьте 15 минут при температуре 175 °С пοд фοльгοй или κрышκοй. Пοсле οтκрοйте, пοсыпьте οстатκами сыра и запеκайте ещё 5 минут.

Идеальная закуска. Грибные рулетики из слоеного теста

Рулетики с грибами и сыром!

Мне очень нравится готовить на праздничный стол или просто перед приходом гостей разнообразные мини-закуски из слоёного теста. Просто, легко и быстро. Не нужно тратить пол дня на замешивание теста и потом стоять часами у плиты и выпекать, мини закусочки из готового слоёного теста можно приготовить практически перед приходом гостей и вряд ли у вас на это уйдёт больше времени, чем 1 час. Ну а какими будут ваши закуски зависит исключительно от вас, вашей фантазии и имеющихся продуктах в холодильнике.

Я уже выкладывала ранее быстрый рецепт сырных рулетиков, слоёных трубочек с копчёным лососем и мини-пирожки с колбасой салями,а сегодня хочу рассказать о слоёных рулетиках с грибами и сыром-вкусно, дёшево и не стыдно подать на стол гостям.

Что нам понадобится для грибных рулетиков с сыром

Состав продуктов для приготовления простой и вкусной закуски с грибами!

Как испечь рулетики с грибами и сыром

Приготовить грибную начинку с сыром

Займёмся сперва начинкой: грибы и репчатый лук нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на хорошо разогретой сковородке с растительным маслом не более 5 минут, доём грибам и луку пустить сок и чуть схватится на огне, не более того. Конечно, нужно будет чуть приправить солью, перцем или приправой, которая вам по душе. Отставляем сковороду в сторону, даём грибам и луку остыть.

Жарим грибы для начинки слоеного теста!

Тем временем сыр натираем на средней или мелкой тёрке (если он у вас одним куском) и смешиваем с 1 сырым яйцом.

Подготовить тесто

Тесто, если оно у вас замороженное, нужно разморозить при комнатной температуре и дать чуть постоять, Затем – раскатываем в пласт приблизительно 15 х 30 сантиметров, в виде прямоугольника.

Сделать рулетики из слоеного теста с грибами и сыром

Выкладываем нашу грибную начинку равномерно поверх теста, сверху выкладываем сыр с яйцом и начинаем заворачивать тесто с большой стороны вовнутрь.

Важно в конце хорошенько скрепить конец теста, чтоб при выпечке рулетики не начали разворачиватся под действием высокой температуры.

Выкладываем грибы на тесто

Затем, острым ножом разрезаем рулет на колечки толщиной в 2 сантиметра, чуть прихлопываем руками, как-будто формируем котлетку для того, чтобы начинка не вываливалась, да и само тесто не раскрывалось, укладываем будущие рулетики на противень с промасленной бумагой для выпечки, оставляя между каждым рулетиком зазор (при выпечки они поднимутся и увеличатся в размере).

Выкладываем грибные рулетики на противень

Испечь рулетики с сыром и грибами

Сверху каждый рулетик смазываем сырым яйцом и выпекаем в хорошо разогретой духовке при температуре 210-220 градуов 15-20 минут.

Грибная закуска готова!

Особенности приготовления рулетиков с грибами

Какие грибы использовать для начинки

Я брала коричневые шампиньоны, их вкус достаточно близок ко вкусу лесных грибов, но можно использовать и простые шампиньоны. Также отлично подойдут лисички, но тогда лучше использовать фету вместо твёрдого сыра. Конечно же натерать фету не стоит, просто посыпаете грибы небольшими кусочками, ну и сырое яйцо тогда будет лишним. Если у вас нет под рукой свежих грибов, можно использовать и солёные, только не обжаривайте их, а перед тем, как выложить на тесто, слегка промойте в холодной воде, чтобы убрать лишнюю соль.

Что ещё можно добавить в начинку

К свежим обжареным грибам хорошо подойдёт ветчина – нарезаете её небольшими кусочками и равномерно распределяете поверх грибов.

Кстати, кто не любит – может не добавлять репчатый лук в начинку, но на мой взгляд сочетание грибов и лука – идеально.

Для чего смешивать сыр с сырым яйцом

Сыр не должен быть слишком расыпчатым, иначе он будет вываливатся из рулетиков ещё до того, как вы их поместите на противень. Для того, чтоб связать мелкие кусочки сыра – используем яйцо, но можно, скажем, вместо него добавить к сыру немного сметаны.

Если хотите, чтоб рулетики вышли поистине миниатюрными, на один укус, то раскатывайте небольшие пласты теста, чтоб ширина прямоугольника не была очень большой.

После того, как рулетики испекутся-подержите их какое-то время в духовке, которую уже выключите, тогда рулетики не успеют опасть от резкой смены температурного режима.

Банкетные залы

Банкетные залы для свадьбы

Банкетные залы для свадьбы ресторана «Верховина» с широким выбором блюд украинско-европейской кухни станут идеальным местом для празднования: свадеб, дней рождений, банкетов, фуршетов или любых других мероприятий. Банкетные залы вместительностью от 20 и до 400 человек, оснащены современной системой кондиционирования и оборудованы комфортабельной мебелью. Также комплекс располагает собственным номерным фондом и закрытой парковкой, а демократичные цены на весь спектр услуг приятно удивят каждого клиента!

Лучший банкетный зал в Киеве

Гостинично-ресторанный комплекс «Верховина» — это лучшие банкетные залы для свадьбы и других мероприятий различной вместимости в Киеве. Организовать проведение свадебного банкета поможет команда профессионалов с многолетним опытом работы, для которой создание идеального праздника является приоритетной задачей. К услугам клиентов:

• просторные и современные залы для банкетов;
• огромный выбор блюд украинско-европейской кухни;
• высокий уровень сервиса при демократичных ценах.

Комплекс предоставляет локации для свадьбы, дня рождения, юбилея, а также для организации фуршетов и многих других мероприятий любых масштабов и уровня.

Просторные залы для свадебных банкетов и других мероприятий

В «Верховине» есть все, что нужно для организации незабываемого праздника — современные банкетные залы с роскошными интерьерами, вкуснейшие блюда от настоящих профессионалов, техническая оснащенность и продуманная до мелочей программа. Поэтому, если вы ищете залы для свадебных банкетов, юбилеев, дня рождения или фуршетов, обратите внимание на загородный ресторанный комплекс «Верховина».

Заказать проведение свадебного банкета или любого другого мероприятия можно в одном из 9 залов, так как в распоряжении гостей:

• Базилик;
• Белый;
• Каминный;
• Синий;
• Терракотовый;
• а также залы для свадебных банкетов №200, 201, 202 и 300.

Современные банкетные залы для свадьбы в Киеве

Светлые банкетные залы «Верховины» — это уютные и комфортные холлы, оборудованные всем необходимым для проведения безупречных праздников. Каждый зал для банкета — это универсальная и современная площадка, в которой можно организовать как небольшой праздник для близких и друзей, так и огромный по масштабам и уровню банкет для свадьбы до 300 гостей. А благодаря стильному и богато декорированному интерьеру, залы для свадебных банкетов «Верховины» станут наилучшими локациями для создания роскошных свадебных фотосессий молодых.

Многофункциональные свадебные залы в Киеве

«Верховина» — это только лучшие банкетные залы для свадьбы, в которых все продумано до самых мелких деталей: роскошные интерьеры, современная мебель, вместительностью от 20 и до 400 гостей, а также полное техническое оснащение. Стоит отметить, что комплекс предлагает не только банкетные залы для свадьбы, но и комфортные номера и закрытую парковку. Демократичная ценовая политика также входит в список несомненных преимуществ нашего комплекса, ведь мы предлагаем арендовать банкетные залы для свадьбы по очень лояльным ценам, при этом работаем полностью под бюджет заказчика.

Банкет для свадьбы в «Верховине»

Синий, Белый, Терракотовый, как и любой другой зал «Верховины», избавит клиентов от дополнительных хлопот и подарит множество незабываемых моментов от проведения Вашего праздника. Учитывая все потребности клиентов, мы оборудовали залы для свадебных банкетов традиционной мебелью, а также современными круглыми и квадратными столами. Это позволит выбрать наиболее оптимальный вариант для рассадки гостей, принимая во внимание стиль, тематику и масштабы мероприятия. Все свадебные залы в Киеве отличаются современным дизайном, но при желании клиент может оформить по своему вкусу, дополнив площадку дополнительными элементами декора.

Банкетные залы для свадьбы, юбилеев, фуршетов и других праздников

Найти светлые, современные и комфортабельные банкетные залы для свадьбы в Киеве задача не из легких. Но «Верховина» поможет решить сразу несколько важных задач, ведь гостинично-ресторанный комплекс предоставляет широкий спектр услуг:

• свадебные залы в Киеве различной вместительности;
• полное техническое оснащение;
• современную мебель;
• большой номерной фонд отеля;
• парковку;
• трансфер.

Помимо того, что Вы можете выбрать наилучший зал для свадебного банкета, вас и Ваших гостей несомненно порадует разнообразное меню с огромным выбором вкуснейших блюд от настоящих профессионалов. А высокий уровень сервисного обслуживания станет приятным бонусом к лояльным ценам на организацию и проведение Вашего праздника.

Уютный зал для свадебного банкета

Залы для банкетов подойдут для организации праздников в любом формате. При этом каждый ресторан отличается своей изюминкой и уникальным интерьерным решением. Поэтому будьте уверены, что свадебные залы в Киеве от «Верховины» — это оригинальный дизайн, современная уютная мебель и безупречный сервис от команды специалистов с большим опытом работы в ресторанном бизнесе.

Комплексное меню и роскошный банкетный зал для Вашего мероприятия

Залы для банкетов в «Верховине» — это целый комплекс современных площадок, которые наилучшим образом подойдут для организации мероприятий «под ключ» с учетом Ваших пожеланий и полностью под Ваш бюджет. Только у нас Вы можете найти просторные рестораны отвечающие требованиям даже самых взыскательных клиентов:

• многофункциональные банкетные залы, способные вместить от 20 и до 400 приглашенных гостей;
• уникальные интерьерные решения;
• современная мебель;
• полное техническое оснащение;
• отменный экстерьер;
• разнообразное меню с роскошным выбором украинско-европейских и авторских блюд.

Проведение свадебного банкета «под ключ»

Все что необходимо для организации Вашего торжества, Вы найдете только в «Верховине»: самые стильные залы для банкетов, банкетное меню на любой вкус, а также достойный уровень сервиса и многое другое по наиболее демократичным ценам в городе Киев. Мы очень ответственно подходим к каждому заказу, поэтому все банкетные залы для свадьбы в Киеве включают все что нужно, для проведения мероприятия на высшем уровне: модный интерьер, современную мебель и технику. При этом мы используем индивидуальный подход к клиенту и воплощаем любые организационные пожелания заказчика, помогая выбрать зал для свадьбы, а также оказывая профессиональную помощь в его оформлении и составлении комплексного меню.

• Банкетный Зал «Золото» 10 000
• Банкетный Зал «Айвори» 5 000
• Банкетный Зал «Базилик» 10 000
• Банкетный Зал «Белый» 10 000
• Банкетный Зал «Каминный» 10 000
• Банкетный Зал «Малый» 10 000
• Банкетный Зал «Серебро» 10 000
• Банкетный Зал «Синий» 10 000
• Банкетный Зал «Терракотовый» 5 000
• Банкетный Зал «Зеркальный» 18 000

Ресторан

Ресторан «Верховина» работает с 07:30 до 23:00.
Меню состоит из украинской и европейской кухни.
Также действует услуга доставки еды в номер (услуга платная).

Мы всегда рады каждому нашему клиенту!

Гостиничный комплекс «Верховина»,
официальный сайт. ©2006 — 2020

Слоеное тесто — рецепты

Лучшие рецепты

Рецептов с ингредиентом Слоеное тесто: 1851

тесто слоеное дрожжевое — 400 гр.

картофель — 4 шт.

моцарелла — 150 гр.

ветчина — 100 гр.

желток яичный — 1 шт.

31 января 2020, 12:33

готовое слоеное тесто 500 г.

яйца (желток) 2 шт.

халва подсолнечная 250 гр.

грецкие орехи 100 гр.

17 ноября 2009, 21:06

1 упаковка дрожжевого слоеного теста

6 шт. картофеля средних размеров

грибы любые кому как нравится(у меня белые примерно 300 гр. отварных)

500 гр. куриного филе

13 октября 2012, 12:30

тесто слоеное дрожжевое — 1 упаковка

филе куриной грудки — 1 шт.

картофельное пюре — 150-200 гр.

корнишоны маринованные — 8-9 шт.

18 марта 2019, 19:12

1 лист готового слоенного теста

1 упаковка крабовых палочек

300 г. цветной капусты

20 октября 2008, 04:36

1. тесто слоеное дрожжевое — 800 гр.

2. яблоки — 800 гр. (3 крупных)

4. грецкие орехи — 30 гр

5. тростниковый и ванильный сахар.

15 сентября 2009, 03:57

тесто слоеное — 1 лист (250 г)

желток яичный — 1 шт.

ветчина тм «окраина» — 100 г

сыр твердый — 50 г

виноград кишмиш — 50 г

26 октября 2015, 22:44

куриные голени — 4 шт.

слоеное тесто — 500 гр.

замороженные овощи — 250 гр.

лук репчатый — 1 шт.

сыр твердый — 30-50 гр.

яйцо для смазывания — 1 шт.

04 декабря 2008, 17:42

слоеное тесто (бездрожжевое) – 250 гр.

сыр твёрдый – 150 гр.

лук зелёный – 2 стрелки

укроп – 3 веточки

31 марта 2013, 07:45

слоеное бездрожжевое тесто 200 гр.

свежий инжир 1 шт.

рокфор или любой другой голубой сыр 50 гр.

несколько ядер любых орехов

10 октября 2008, 16:55

кетчуп или томатная паста

16 февраля 2009, 00:27

300 гр. замороженного слоеного теста

3 ч.л. яблочного желе или сливового повидла

50 гр. сливочного масла

30 марта 2009, 15:33

8 куриных голеней,

1 кг. готового бездрожжевого слоеного теста (2 квадрата),

1 упаковка замороженного порционного шпината (450 гр),

50 гр. сливочного масла,

4-5 долек чеснока,

2 ст.л. растительного масла,

28 апреля 2012, 19:58

свинина — 500 гр.

грибы шампиньоны — 220 гр.

лук репчатый — 1 шт.

тесто слоеное — 250-300 гр.

чеснок — 2 зубка

10 августа 2013, 01:58

600 гр. слоеного теста

300 гр. вареного куриного мяса

1 крупный помидор

150 гр. сыра (у меня фета)

петрушка и зеленый лук

50 мл. сливок 10%

25 сентября 2013, 14:55

лист слоеного теста – 1 шт.

шампиньоны – 200 гр.

ветчина – 200 гр.

укроп — небольшой пучок

30 июня 2014, 00:46

1 упаковка слоеного теста без дрожжевого

1 пачка сыра москарпоне(250 гр)

1 яйцо(или 2 белка)

1 банка малинового конфитюра(можно малина-красн смородина)

06 февраля 2008, 23:20

400 гр. (1 упаковка) слоеного дрожжевого теста

150 гр. твердого сыра

300 гр. грудки курицы

100 гр. репчатого лука

12 ч.л. мускатного ореха

1,5 см корня имбиря

18 мая 2009, 02:33

слоеного бездрожжевого теста — 250 гр.

размороженной или свежей вишни — 200 гр.

кукурузного крахмала — 1 ч.л.

08 июля 2020, 10:28

примерно 600-700 гр. мясного филе( у меня куриное), 1 средняя луковица, 4 вареных яйца, 2 ст.л. муки, 2 сырых яйца, соль

перец, сушеная зелень петрушки и укропа, 500 гр. слоеного пресного теста.

25 апреля 2008, 01:11

300 гр. слоеного теста

500 гр. клубники

30 июня 2009, 20:15

слоеное бездрожжевое тесто — 1 пласт

сыр плавленый ломтиками — 1 пачка (8 кусочков)

колбаса (либо бекон) — 120 гр.

томатная паста — 1 ст.л.

прованские травы (сухие) — 1 ч.л.

16 марта 2020, 18:19

450 гр. слоеного теста

1 зубчик чеснока

27 апреля 2011, 21:31

250 г-слоеного теста (можно дрожжевого на воде, без яиц)

6шт-крупных болгарских перца

6 ст.л-соевый соус

21 июня 2014, 00:47

300 гр. готового слоеного теста

400 гр. брокколи

250 гр. сливок 20%

1 ст.л. панировочных сухарей

29 ноября 2008, 22:44

слоеное тесто — 1 кг.

крабовые палочки — 8 шт.

сыр твердый — 200 гр.

бородинский хлеб — 4 ломтика

приправа для рыбы — 1 столовая ложка

13 декабря 2008, 23:08

слоеное тесто 1 кг

творог (желательно сухой) 400 гр

масло сливочное 100 гр

кокосовая стружка 1 пакетик (40 гр)

10 января 2009, 22:57

тесто слоенное – 500 гр.

шампиньоны – 350 гр.

растительное масло – 2 ст.л.

13 февраля 2018, 11:22

250 гр. слоеного теста

120 гр. крем фреш или сметаны

02 апреля 2012, 22:00

500 гр. готового слоеного теста

1 средняя луковица

150 гр. любого твердого сыра(голландский)

11 августа 2011, 17:36

Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:

• Рецепты
• Коллекции рецептов
• Авторская кухня
• Здоровое питание

• Статьи
• Кулинары
• Блоги
• Новости

• Книга жалоб
• Политика конфиденциальности
• Правила сайта
• Реклама на сайте

Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2020

Рецепты

Пирог с гречкой и грибами (постный)

Шеф-повар: ПОСТНЫЕ БЛЮДА

Шеф-повар: ПОСТНЫЕ БЛЮДА

Курица в соусе Марсала

Шеф-повар: Грибная радуга

Шеф-повар: Грибная радуга

Невероятно быстрая и вкусная закуска

Шеф-повар: Грибная радуга

Идеальные жаренные шампиньоны

Шеф-повар: Грибная радуга

Шампиньоны в беконе

Шеф-повар: Грибная радуга

Запеченные шампиньоны с прованскими травами

Шеф-повар: Грибная радуга

Вкуснейшие шампиньоны с луком в соусе терияки

Шеф-повар: Грибная радуга

Очень вкусные шампиньоны в соусе

Шеф-повар: Грибная радуга

Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)

Шеф-повар: Грибная радуга

Тушеные кальмары с шампиньонами

Шеф-повар: Грибная радуга

Курица с грибами: рецепт отбивных с шампиньонами

Шеф-повар: Грибная радуга

Лосось-гриль с салатом из грибов, чеснока и чечевицы

Шеф-повар: Грибная радуга

Салат с шампиньонами, помидорами и зеленью

Шеф-повар: Грибная радуга

ГРИБ-Строганов от ТМ «ГРИБНАЯ РАДУГА»

Шеф-повар: Грибная радуга

Кускус с грибами и чесноком

Шеф-повар: Грибная радуга

Шеф-повар: Грибная радуга

ШАМПИНЬОНЫ НА МАНГАЛЕ

Шеф-повар: Грибная радуга

Маринованные шампиньоны за 30 минут

Шеф-повар: Грибная радуга

Шеф-повар: Грибная радуга

Салат из шампиньонов

Шеф-повар: Грибная радуга

Шашлык из грибов — ХИТ ДЛЯ ПИКНИКА

Шеф-повар: Грибная радуга

ТАЛЬЯТЕЛЛЕ В СЛИВОЧНО-ГРИБНОМ СОУСЕ

Шеф-повар: Грибная радуга

САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ШАМПИНЬОНАМИ

Шеф-повар: ПОСТНЫЕ БЛЮДА

РИЗОТТО С ГРИБАМИ

Шеф-повар: Грибная радуга

Шеф-повар: Грибная радуга

Нереально вкусный салат

Шеф-повар: Грибная радуга

КУСКУС с шампиньонами

Шеф-повар: Грибная радуга

Паштет из печени с грибами

Шеф-повар: Грибная радуга

Рулет мясной с грибами

Шеф-повар: Грибная радуга

Фунчоза с курицей, грибами и овощами

Шеф-повар: Грибная радуга

Шампиньоны по — Корейски

Шеф-повар: ПОСТНЫЕ БЛЮДА

ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ С ГРИБАМИ

ХОЛОДЕЦ ИЗ ГРИБОВ И ОВОЩЕЙ

Шеф-повар: ПОСТНЫЕ БЛЮДА

Картофельные зразы с шампиньонами

Шеф-повар: ПОСТНЫЕ БЛЮДА

ГОЛУБЦЫ С ГРИБАМИ И РИСОМ

Шеф-повар: ПОСТНЫЕ БЛЮДА

ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ

Шеф-повар: ПОСТНЫЕ БЛЮДА

Мини-бургеры из шампиньонов

Шеф-повар: Грибная радуга

ГРАТЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Шеф-повар: Грибная радуга

Штрудель из слоеного теста с грибами

Шеф-повар: Грибная радуга

Салат с шампиньонами, кешью и помидорами

Шеф-повар: ПОСТНЫЕ БЛЮДА

Тарталетки с куриным филе, грибами, яйцами и черносливом

Шеф-повар: Грибная радуга

Картофельная запеканка с фаршем и грибами

Шеф-повар: Грибная радуга

Самый вкусный салат с жареными шампиньонами

Шеф-повар: Грибная радуга

Безумно вкусные котлетки-гнезда с шампиньонами