Kraskolbas.ru

Вкусная кухня
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Луковый суп для похудения

Французский луковый суп

Луковый суп является блюдом, которое принадлежит исключительно французской кухне и которое пришлось по вкусу и русскому народу. Луковые супы вообще были очень популярны на территории Европы еще с древних времен. В основном их готовили в бедных семьях. Спорю, что вы не раз встречали упоминание лукового супа в различных книгах, и представляли себе какой-то жидкий бульон, в котором просто плавает вареная луковица, при этом ловили себя на мысли, как этот суп можно считать деликатесом. Сейчас такой супчик готовят на овощном бульоне, с добавлением в него пассерованного лука с чесноком и вина. В конце его подают с гренками, которые жарят в духовке с сыром. В общем, это замечательное первое блюдо достойно внимания. Сам же луковый суп довольно полезен для организма. А еще его очень легко варить и он низкокалорийный. Есть даже его постный рецепт для похудения, который вы найдете в самом конце.

Нужные продукты:

  • Вода — 1 литр
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Репчатый лук — 800 гр.
  • Чеснок — 2 дольки
  • Овощная смесь (замороженная) — 250 гр.
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Сухое белое вино — 0,5 стакана
  • Белый хлеб — 200 гр.
  • Сливочное масло — 50 гр.
  • Твердый сыр — 200 гр.
  • Соль, перец — на вкус
  • Зелень (петрушки или укроп) — для подачи

Как готовить луковый суп:

  1. Возьмите кастрюлю, влейте в нее 1 литр воды и поставьте на огонь. Когда вода закипит, добавьте в нее овощную смесь, перец и соль, поварите овощи 3-5 минут, а потом достаньте. Хотя немного овощей, если хотите, можно оставить. После в полученный бульон влейте 1 столовую ложку растительного масла, размешайте и снимайте его с огня.
  2. Репчатый лук нашинкуйте кольцами и обжарьте в сковороде на растительном масле, добавив 1 чайную ложку сахара. Жарьте лук до образования золотисто-коричневого цвета, постоянно помешивая.
  3. Далее измельчите чеснок и добавьте к луку. Поджарьте их вместе 2 минуты, а потом подлейте белое вино. Если нет вина, можно немного яблочного уксуса. После эту чесночно-луковую смесь переложите в ранее приготовленный бульон. Накройте кастрюлю крышкой, поставьте на слабый огонь и пусть супец варится 1 час.
  4. А тем временем порежьте белый хлеб на небольшого размера ломтики. Затем смажьте их сливочным маслом и разложите на противне. Сверху уложите на каждый ломтик по кусочку сыра и отправьте в духовку, чтобы они поджарились.
  5. Что дальше, а дальше при подаче — на дно тарелки положите обжаренные выше ломтики хлеба и просто залейте их сварным луковым супом. Сверху посыпьте измельченной зеленью петрушки или укропа.

И как обещал, вот вам рецепт, по которому вы сможете приготовить луковый суп для похудения:

Продукты: Лук — 6 шт., капуста — 1 кочан, зеленый перец — 2 шт, сельдерей — 1 пучок.
Приготовление: Все овощи мелко нарежьте, затем залейте их в кастрюле холодной водой и поставьте на огонь. После закипания воды огонь сбавьте до минимума и варите суп до готовности овощей. Не забудьте его посолить и поперчить, а также можно добавить в него травы и соус карри или немножко томатной пасты.

Французский жиросжигающий луковый суп для похудения

Француженки – это девушки, вестимые не только своим вкусом, но и точеной фигурой, и основным их тайной является особая еда. Предлагаем разглядеть, как действует французский жиросжигающий луковый суп для похудения, его калорийность, рецепты, фото и верное приготовление первого блюда от ведущих диетологов и босс-поваров.

  • 1 Как помогает луковый суп — плюсы и минусы
  • 2 Варианты диеты и рецепты
    • 2.1 1-й вариант диеты:
    • 2.2 Диета №2

    Как помогает луковый суп — плюсы и минусы

    Лук – это знаменитый обычный антиоксидант, он оздоравливает тело, повышает тонус, поднимает самочувствие и насыщает витаминами, помимо каждого этого, еще и является первоклассной приправой для похудения. Луковая диета не относится к монопитанию. Напротив, дюже многие продукты дозволено есть, но в умеренном числе. Первое блюдо с овощем рекомендует даже вестимая и результативная кремлевская диета.

    Преимущества такого питания для похудения:

  • Помогает ускорить обмен веществ;
  • Эффективно сжигает жиры даже в проблемных зонах: внизу живота, на внутренней стороне бедра, на руках;
  • Врачи назначают данный суп как средство борьбы с мочекаменной болезнью, раком (по Бройсу), диабетом, для поправления организма позже хирургических вмешательств.

    Недостатки:

  • После стремительного снижения веса зачастую лишние килограммы возвращаются, следственно эта диета не одноразовая, позже неё надобно сурово соблюдать все рекомендации диетологов, и скорее каждого, ограничивать себя всю жизнь;
  • Можно соблюдать только месяц;
  • Нежелательно следовать такому питают девушкам с повышенной кислотностью желудка;
  • Это диетическое питание противопоказано при беременности, лактации и до 14 лет.

    Кроме того, у лукового супа для похудения есть противопоказания: дистония, гипертония, недочет кальция либо магния, сомнение на болезни щитовидной железы.
    Видео: рецепт французского лукового супа
    Video

    Варианты диеты и рецепты

    Несмотря на то, что рецепты, по которым подготавливается луковый жиросжигающий суп для похудения, могут разниться, тезис их приготовления заключается в одном правиле: готовить весь день новое блюдо. Т.е. невозможно сегодня скушать то, что было сварено вчера, т.к. микроэлементы умирают дюже стремительно, и результата от такого супа не будет.

    Первый вариант диеты:

    Эта диета дозволит вам сбросить до 5 кг в неделю. Дабы достичь максимального результата не солим пищу. Т.к. все равно организм серьезно ограничивается в микроэлементах, надобно есть витамины.

    Рецепт лукового супа для похудения №1

    • 6 либо 7 огромных луковиц
    • 2 зеленых перца
    • 6 спелых помидоров
    • корень сельдерея
    • капусту среднего размера.

    Вымойте овощи, нарежьте их небольшими ломтиками, все смешайте и киньте в прохладную воду для варки. Когда отвар закипит, приправите специями без соли, к примеру, куркума либо тмин по вкусу, остудите, перед подачей дозволено посыпать петрушкой.

    Диета №2

    Супчик дозволено есть 10 дней, тогда рацион немножко меняется, но и все уходит больший.

    День 1 — не ешь ничего, помимо фруктов и супа. Если душа желает праздника, то дозволено запечь яблоки с корицей, ближе к полднику разрешается ломтик арбуза

    День 2 – для дневного рациона готовим салат с перцем, помидорами. Оливковым маслом, приправляем специями.

    День 3 – Сегодня разрешены яблоки, огурцы, помидоры, перец, клубника, ежевика.

    День 4 – Самый непростой день из всех, как пишут на женских форумах. Дозволено есть только молочные продукты и суп. Под молочными продуктами необходимо понимать варианты без приправ, ароматизаторов: греческий йогурт, ряженка, кефир. Но но дозволено бананы. Дабы было аппетитней, советуем взбивать всякую молочку с фруктом. Не забываем про суп.

    День 5 — Сегодня только помидоры (6-8) рыбу, индейку и курочку. Супа как дозволено огромнее. Если позже употребления молочки начались загвоздки с желудком (диарея либо метеоризм), то перед тем, как есть белки (мясо птицы), необходимо выпить ложку льняного масла.

    День 6 – Дозволено сделать на обед греческий салат с брынзой и пекинкой. Супом завтракаем и ужинаем.

    7 день – Вновь день примерно голода. Только суп, свежевыжатые соки и молоко. Усердствуем не сорваться. Если начала кружится голова из-за недостатка глюкозы, то разрешается съесть ложечку меда.

    На 8 день становимся на весы. Позже того, как Вы воодушевились, дозволено заварить себе зеленый чай с молоком. Сегодня дозволено понемногу вводить в меню мандарины, сыр, мясо говядину, курятину. Свинину пока что невозможно.

    9 день – бульонный. Отвариваем себе суп с куриным бульоном, луком и сыром. Дозволено закусить ломтиком хлеба из отрубей. Пьем кофе и кушаем яйца на полдник, перед сном одно яблоко.

    На 10 день начинаем выходить из диеты, добавляем в меню сыры, мясо. Курочку, по максимум овощей.

    Финский сырный луковый суп — рецепт для похудения №2:

    • ? кочана капусты, нарезать мелкой шинковкой
    • Один средний корень сельдерея, режем формой кубик
    • Грамм 50-100 белого либо желтого лука
    • Нарезанная морковка
    • Молодой перец
    • Половина головки чеснока
    • Литр куриного бульона
    • Пять грамм орегано
    • Столько же базилика
    • Две ложки плавленного сырка
    • ? чайной ложки красного перца.
    Читать еще:  Томатный суп с козьим сыром

    Инструкции:

    Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла на тихом огне, не доводим до кипения. Смешиваем капусту с сельдереем, морковью, перцем. Втираем чеснок в полученное пюре, позже добавляем помидоры и вливаем куриный бульон. Необходимо довести состав до кипения, а позже слегка уменьшить огонь, сейчас настал черед сырка, его крошим и всыпаем в кастрюлю. Следим за тем, дабы капуста стала мягкой. Добавляем специи по вкусу, снимаем с огня. Перед подачей рекомендуется присыпать петрушкой. Позже такого блюда итоги будут видны теснее через три дня.

    Конечно, все эти варианты готовки супа имеют дюже отдаленную связь с типичным рецептом. Разглядим, как приготовить национальный луковый суп Франции, рецепт №3:

  • Очищаем 6-8 луковиц от кожуры, нарезаем мелкими кубиками;
  • После дозволено взять две-три картофелины, также очистить и мелко нарезать;
  • Залить овощи двумя литрами воды. Вы могли обратить внимание, что зажарку не делаем, взамен этого примитивно добавляем в воду несколько ложек масла (подсолнечного либо оливкового на вкус). И варим на тихом огне;
  • Франция знаменита своими травами, следственно дабы ощутить подлинный вкус, желанно приобрести приправу «Французские травы». Добавляяем позже кипения, отвариваем еще минут 10.

    Все, первое блюдо для похудения готово, перед подачей разбавить в отваре ложку сметаны для вкуса. Данный рецепт также дозволено готовить в мультиварке, но если Вы предпочтете именно данный метод для похудения, основное не сорваться, т.к. суп абсолютно не сытный.

    Рецепт лукового супа для похудения может варьироваться в зависимости от вкусовых предпочтений, женский форум выбирает вариант с сыром, как самый аппетитный, тем больше именно с ним диета имеет самые лучшие отзывы.

    Помните, при долгом похудении луковый суп-пюре может быть пагубен, когда результат будет достигнут, необходимо опрятно выходить, такое питание не рассчитано на больший отрывок времени, чем месяц.

    Хотите похудеть быстро? Ешьте луковый суп

    Лук — это не просто полезный и вкусный овощ, который добавляют кулинары всех стран мира, чтобы улучшить вкус и качество очень многих блюд. Наверное, все слышали о луковом супе, который готовят французы, но не все знают, что он является основой модной и эффективной диеты – помогает худеть на 5-7 кг за неделю. Мы решили разобраться, почему от лукового супа худеют, как его правильно готовить и есть. Присоединяйтесь.

    Содержание статьи:

    Немного истории

    Версий о появлении рецепта этого необычного – на наш взгляд – лукового супа для похудения несколько, и одна из них весьма романтична: луковый суп придумал Людовик XV, известный – как и все французы – своей страстью к амурным приключениям. Однажды король переутомился на охоте, а восстановиться нужно было быстро – его ожидало романтическое свидание; все кушанья, взятые с собой на охоту, были съедены – оставались лишь масло, лук и шампанское – Людовик смешал все это, подогрел (или попросил сделать это слугу), и получившееся кушанье ему понравилось.

    Мало того, король так «восстановился», что сразу же после возвращения с охоты отправился с визитом к своей фаворитке, и у него все получилось прекрасно – так что луковый суп — не только прекрасное средство для похудения, но и отличный афродизиак.

    Многим кажется более правдоподобной другая версия: луковый суп готовили для грузчиков, работавших на рынке «Чрево Парижа» или в речном порту, что не так уж важно. Потом суп распробовали буржуа, а потом и аристократы, и он стал считаться истинно французским кушаньем. На самом деле луковый суп готовили еще в античные времена, но нас интересует, как с его помощью можно быстро похудеть. Это не так уж сложно, хотя тем, кто не очень любит лук, эту диету лучше не пробовать, иначе они могут окончательно возненавидеть этот полезнейший для здоровья и похудения овощ.

    Диета на луковом супе

    Луковая диета привлекает многих желающих похудеть своей эффективностью и скоростью потери веса: результат заметен уже через пару дней, а к концу недели он вызывает восхищение – конечно, если удастся эту неделю «протянуть».

    Жесткой диету на луковом супе для похудения назвать нельзя – напротив, она довольно мягкая и щадящая, но дело в том, что сам суп с луком быстро приедается. Расстраиваться не стоит: кроме лука, разрешено есть еще много других продуктов – это фрукты и овощи, крупа, рыба и мясо, так что продержаться неделю не так уж трудно.

    Луковый суп можно есть весь день, на завтрак, обед и ужин – так же, как и томатный в боннской диете, и дополнять его другими продуктами.

    В 1-й день луковой диеты это могут быть фрукты, кроме винограда и бананов, которые богаты калориями. Зато весьма желателен арбуз – он поможет организму начать очищаться и выводить лишнюю воду.

    Во 2-й день диеты для похудения, кроме лукового супа, любые овощи: их можно варить, тушить или есть сырыми, но без масла, хотя подсолить разрешается. Консервированные овощи есть нельзя; не надо есть кукурузу, фасоль и горошек, но зато можно съесть 2-3 печеных или сваренных «в мундире» картофелины, и даже с растительным маслом.

    В 3-й день диеты к луковому супу добавляют фрукты и овощи – тушеные, вареные, сырые, печеные и в виде салатов.

    То же самое – в 4-й день луковой диеты, но можно еще выпить стакан нежирного молока и съесть пару бананов – настоящий пир.

    На 5-й день луковой диеты продолжаем есть луковый суп, и добавляем к нему мясо – говядину, курицу – или рыбу: можно сварить целых 0,5 кг, и есть его со свежими помидорами, разделив на 2-3 приема – помидоров можно, сколько захочется.

    6-й день диеты – снова луковый суп для похудения – к этому времени кто-то на него уже смотреть не может, а кто-то привыкает к нему, и даже не хочет выходить из диеты, — зеленые овощи – свежие огурцы, брокколи и другая капуста, листовой салат и др., и кусок вареной говядины.

    7-й, последний день луковой диеты: конечно, суп; отварной бурый рис, овощи и несладкие фруктовые соки.

    Во время всей диеты следует пить больше чистой негазированной воды, а также несладкие чай (лучше зеленый или фруктовый) и кофе.

    Рецепт правильного супа

    А как же готовить луковый суп, чтобы он помог похудеть, но при этом не вызвал стойкого и длительного отвращения к луку? Это можно делать разными способами. Рецептов лукового супа много, и мы предлагаем вам самые быстрые и эффективные для похудения.

    В 1-м варианте лукового супа для похудения используется 6 луковиц, 2-3 свежих помидора, 1-2 зеленых болгарских перца, небольшой кочан капусты, пучок листового сельдерея, соль и душистый перец горошком. Вымытые и очищенные овощи нарезают, как нравится, заливают водой, доводят до кипения и 10 минут варят на среднем огне, а потом варят до готовности на малом – соль и перец кладут в конце.

    Следующий рецепт лукового супа для похудения для многих вкуснее – в нем есть растительное масло. 10 луковиц очищают, нарезают мелко и слегка припускают на масле; выкладывают в кипящую воду, добавляют перец, лавровый лист и соль, а также нарезанные овощи – зеленый перец (1-2 шт.), 500-600 г капусты, одну морковь, и варят на среднем огне до готовности. В тарелку добавляют свежий сок лимона и мелко нарубленный укроп.

    3-й вариант лукового супа готовят на томатном соке. Нужно нарезать 5-6 луковиц, небольшой кочан капусты, 200 г корня сельдерея, 5-6 морковок, 2 перца болгарских, 5-6 помидоров, 400 г зеленой стручковой фасоли, залить все это 1,5 литрами томатного сока, и варить на сильном огне 10-15 минут, в открытой кастрюле.

    Читать еще:  Постный борщ с грибами и фасолью

    Потом огонь убавить до малого, добавить соль и перец, закрыть кастрюлю и варить суп до готовности. Если сока не хватает, добавьте немного воды — овощи должны быть покрыты полностью.

    В луке, когда он сварится в супе, не остается горечи и лукового запаха, так что этого не стоит опасаться. Эффективность супа объясняется еще и тем, что все его ингредиенты способствуют похудению: если есть суп 3 раза в день (можно еще и на ночь, если мучает голод), и при этом пить много воды, снижение веса пойдет быстро, а самочувствие значительно улучшится. Зеленые овощи – это продукты с отрицательной калорийностью, поэтому организму приходится затрачивать на их усвоение много энергии, а калорий он получает мало.

    Отзывы худеющих

    Есть можно только то, что указано в диете, иначе эффективность снизится, и вы не получите желаемого результата.

    Возможно, именно из-за этого отзывы о луковом супе для похудения весьма противоречивы, да еще из-за того, что на луковую диету стремятся «сесть» те, кто лук терпеть не может, но хочет похудеть «любой ценой». В таких случаях через 3 дня на суп уже смотреть не могут, а от его запаха начинает тошнить.

    Впрочем, у некоторых тошнота и головная боль начинаются с первого дня диеты на луковом супе для похудения, и появляется сильная слабость, понижается давление – в этом случае начинают говорить, что суп является этому причиной. Диету надо прекратить, и пройти обследование у врача: возможно, лишний вес является всего лишь следствием более серьезных проблем, и решать эти проблемы нужно не с помощью диеты на луковом супе.

    Некоторые женщины уверяют, что все выполняли точно, но потерять удалось всего 1 кг веса; другие сетуют на то, что еле удержали (или вообще не удержали) вес после выхода из диеты; кто-то вообще не смог снизить вес, хотя все делал, «как написано». Почему так происходит?

    Если прибегать к луковой диете, как к «скорой помощи», и соблюдать ее, стараясь «выдержать», при этом заставляя себя есть луковый суп, когда он уже надоел, результат вряд ли будет положительным: психологический настрой не просто много значит – зачастую он определяет все.

    Положительных отзывов о луковом супе для похудения все же больше. Многие люди с помощью луковой диеты избавляются не только от 5-7 лишних килограммов, но и от хронических болезней – например, от дерматита, который до этого мучил несколько лет.

    Есть противопоказания

    Противопоказаний для употребления лукового супа для похудения не много, но есть — луковую диету не следует применять при язвенной болезни и гастрите с повышенной кислотностью.

    Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

    Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.

    Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!

    Вам это будет
    интересно

    Какие продукты кушать, чтобы не поправиться

    Какие витамины пить во время диет

    Как подтянуть живот в домашних условиях?

    Эффективная еда для похудения

    Кабачки для похудения — как быстро снизить вес

    Рецепты эффективных супов для сжигания жира

    Пищевая сода для похудения — как пить и рецепты

    Полезные низкокалорийные сладости своими руками

    Луковый суп для похудения

    Лёгкое овощное блюдо для диеты с употребление лукового супа. Луковая диета считается достаточно известным способом, который помогает сбросить несколько лишних килограммов за короткий промежуток времени. Существуют разные вариации приготовления такого супа. Но в основном приготовление такого супа не требует покупку дорогостоящих продуктов: суп состоит из овощей (любых, кроме лука), которые могут быть доступны весь год. Главное в такой диете употреблять не только каждый день этот суп, но придерживаться сбалансированного питания в целом.

    1. Главная
    2. Категории рецепта
    3. Луковый суп для похудения

    Ингредиенты и как готовить

    ингредиенты на 3 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

    чайная ложка5 мл
    десертная ложка10 мл
    столовая ложка20 мл
    стакан200 мл

    Всего:

    Вес состава:100 гр
    Калорийность
    состава:
    20 ккал
    Белков:1 гр
    Жиров:0 гр
    Углеводов:4 гр
    Б/Ж/У:20 / 0 / 80
    Н 100 / С 0 / В 0

    Время приготовления: 1 ч

    Пошаговое приготовление

    Шаг 1:

    Подготовить указанные продукты для приготовление лукового супа для похудения. Есть много вариантов этого блюда, я буду готовить суп с этими продуктами. Подготовить посуду для супа.

    Шаг 2:

    Белокочанную капусту очистить и тонко нашинковать. Сложить в кастрюлю, подготовленную для супа.

    Шаг 3:

    Морковь и лук очистить и мелко нарезать. Добавить к капусте в кастрюлю.

    Шаг 4:

    Перец и помидоры помыть, вырезать плодоножку, у перца семена и мелко порезать. Добавить к ранее подготовленным продуктам.

    Шаг 5:

    Нарезать сельдерей и добавить в кастрюлю к овощам.

    Шаг 6:

    Залить подготовленные овощи водой и поставить на средний огонь. Варить луковый суп для похудения до размягчения всех овощей.

    Шаг 7:

    Готовый суп подавать горячим. При употреблении всегда его разогревать. Можно добавить в суп немного соли и свежую зелень.

    Основой рациона луковой диеты является суп. Он сытный и доступный, и поэтому отличный выбор, если необходимо похудеть. По отзывам и результатам, луковый суп для похудения поможет избавиться от 4-5 кг лишнего веса за семь дней. Однако он недостаточно сбалансирован, поэтому 7 дней — это его максимальный срок.

    Рецепт лукового супа настолько разнообразен, что позволяет подобрать блюдо на свой вкус. При этом меняя, добавляя или исключая некоторые овощи из супа, каждый раз можно получить совсем другое блюдо, которое при этом будет составлять основу луковой диеты.

    Диета с луковым супом вряд ли вызовет долгосрочные проблемы со здоровьем. Но стоит помнить, что потеря веса предполагает регулярные упражнения и сбалансированное питание. Рекомендуются: цельнозерновой хлеб, обезжиренные молочные продукты, бедные животными жирами белки, фрукты и овощи. Не забывайте также ежедневно употреблять чистую воду. Прежде чем начинать диету, поговорите с врачом.

    Луковый суп для похудения: диета без чувства голода

    Худеть без постоянного мучительного чувства голода и жесткого ограничения в количестве пищи? Многим это кажется недосягаемой мечтой. Однако такая возможность существует. Достаточно лишь приготовить простой, но достаточно вкусный луковый суп для похудения и соблюдать несложные рекомендации.

    Осталось лишь узнать рецепт. На самом деле их существует немало. Способы приготовления обрастают подробностями. Даже меняются названия: луковый суп, сельдереевый суп, брюссельский суп… Одни рекомендуют добавлять в блюдо пассерованную морковь. Другие – обжаривать лук на оливковом масле. Впору растеряться – какой же рецепт настоящий, правильный?

    На самом деле это полезное блюдо называется не брюссельский, а боннский суп. Никакую морковь в него не добавляют – при термической обработке гликемический индекс этого овоща повышается, что при похудении абсолютно не приветствуется. Повышать жирность блюда оливковым маслом тоже не стоит. Мы предложим вам классический рецепт этого блюда, который и поможет вам добиться желаемых результатов похудения.

    Как «работает» боннский суп

    Сто граммов этого блюда содержит всего около 27 килокалорий. Это важно для тех, кто хочет значительно снизить калорийность своего рациона, но не уменьшать количество пищи. Ведь луковый суп для похудения можно уплетать столько, сколько хочется.

    Блюдо обладает мочегонным эффектом (благодаря сельдерею) и выводит из организма лишнюю жидкость. Поэтому диету хорошо соблюдать за неделю до важного мероприятия – несколько килограммов вы точно потеряете. Для долговременного похудения лучше выбрать просто правильное питание, а это рецепт экстренного похудения или способ очищения организма.

    Помимо того, что суп выводит большое количество воды из организма, при соблюдении такого режима питания вы получаете меньше калорий, чем расходуете (даже если не занимаетесь физической активностью). Результат будет еще более приятным при сочетании диеты с аэробными нагрузками.

    Читать еще:  Зеленый борщ

    Противопоказания

    Благодаря разнообразию составляющих, это блюдо богато витаминами и прочими полезными и необходимыми организму веществами. Но все-таки речь идет о диете. Поэтому данный рецепт похудения показан не каждому.

    Перед началом диеты, даже если вы абсолютно здоровы, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Данный способ похудения не подходит:

    • людям с заболеваниями или нарушениями функций желудочно-кишечного тракта;
    • беременным.

    В период лактации эта диета не запрещена, но, опять же, обязательно следует проконсультироваться с доктором.

    Луковый суп для похудения: доступный рецепт

    Если вы хотите приготовить это блюдо сразу на несколько дней вперед, соблюдайте указанную «дозировку» продуктов. А если вы любите свежую, только что приготовленную пищу, возьмите половину нормы ингредиентов – тогда супа как раз хватит на один день (если вы мало едите – максимум на два). Воду можно заменить натуральным мясным или куриным бульоном (нежирным – из постной говядины/телятины или куриной грудки), но не стоит добавлять «химический» кубик – ничего полезного в нем нет.

    Время приготовления: 30 минут.

    Количество порций: более 10.

    Состав:
    • вода или нежирный бульон;
    • большой кочан капусты;
    • 6 свежих помидоров (можно заменить консервированными в собственном соку);
    • 2 крупные зеленые паприки;
    • сельдерей – любой (выберите один из перечисленных вариантов): черешкового 2-3 стебля, корневого – половинка-четвертинка, зелень – большой пучок;
    • 6 луковиц;
    • пучок петрушки;
    • немного соли;
    • специи – по вкусу и желанию (молотые перцы, сухой чеснок, карри, кориандр, сухие травы и т. д.).
    Осваиваем рецепт
    • Все овощи мелко нарежем, зелень нарубим.
    • Положим ингредиенты в кастрюлю, зальем холодной жидкостью (водой или бульоном) так, чтобы все составляющие были покрыты. Доведем до кипения.
    • Убавим огонь и будем варить при небольшом кипении около 10 минут.
    • Совсем чуть-чуть посолим (а лучше солить не при варке, а прямо в тарелке), приправим специями. Готово!

    Блюдо можно также приправлять соусом табаско или соевым (вместо соли).

    Суть диеты

    Суп нужно есть в каждый прием пищи, когда хотите и сколько хотите. Диета длится семь дней, и в каждый из этих дней разрешены те или иные дополнительные продукты. В придачу к супу можно есть:

    • В 1 день: свежие фрукты/ягоды. Любые, помимо винограда и бананов (они слишком калорийные), а также арбуза и дыни (дополнительный мочегонный эффект вряд ли требуется).
    • Во 2 день: любые овощи, свежие, консервированные в собственном соку, отварные или тушеные. Однако избегайте крахмалистых овощей — картофеля, фасоли, гороха, кукурузы. На ужин допускается съесть одну (!) печеную или отварную картофелину с оливковым маслом или маргарином. Фрукты в этот день употреблять не нужно.
    • В 3 день: любые фрукты и овощи (за исключением «запрещенных»).
    • В 4 день: 3 банана + обезжиренное молоко.
    • В 5 день: полкилограмма постного мяса (за весь день): говядины или куриной грудки, разрешается вместо мяса взять нежирную рыбу. Вы можете приготовить эти продукты на пару или сварить в воде. Допускается тушение и запекание, но не жарка. Помимо мяса, включите в свой дневной рацион 6 свежих или консервированных (не маринованных/соленых!) помидоров.
    • В 6 день: постное мясо (или рыбу) и зеленые овощи в любых количествах.
    • В 7 день: бурый (неочищенный) рис и фрукты (лучше в виде салата).

    Во все дни вы можете пить сколько угодно минеральной/фильтрованной воды (лучше без газа, но можно и слабогазированной). Можно также употреблять чай, кофе, обезжиренное молоко, соки. Все напитки — без сахара. Лимонады и спиртное под запретом. В сладкой газировке слишком много сахара, а алкоголь замедляет обмен веществ.

    Не допускайте больших перерывов между приемами пищи. Суп можно брать с собой в термосе. Постарайтесь как можно меньше солить пищу.

    Создатели диеты обещают, что если вы будете скрупулезно соблюдать все правила, то за неделю потеряете от 4 до 8 кг. Лучше не придерживаться такого рациона более 1 недели.

    Диета «Луковый суп» на неделю

    Диета подойдет тем, кто любит супы, лук и желает быстро и просто похудеть на несколько сантиметров в талии. Репчатый богат веществами, которые способны сжигать жир. Луковый суп – наиболее эффективное средство, чтобы наладить обмен веществ и очистить организм.

    После недели на луковом супе вы будете чувствовать легкость во всем теле, а весы покажут неплохой отвес – минус 4-5 кг за семидневку. При условии, что будут соблюдены все рекомендации и ограничения по питанию.

    1. Как готовить жиросжигающий луковый суп
    2. Как придерживаться диеты
    3. Диета «луковый суп» — меню на неделю
    4. День первый
    5. День второй
    6. День третий
    7. День четвертый
    8. День пятый
    9. День шестой
    10. День седьмой

    Как готовить жиросжигающий луковый суп

    Нужно очистить 6-7 мелких луковиц и пару зеленых болгарских перца. Также нужны помидоры (2-3 средних), желательно свежие. Но если не сезон можно использовать консервацию в собственном соку. Еще в суп пойдет пучок свежего сельдерея, полкочана молодой капусты и 1 овощной бульонный кубик.

    Все ингредиенты надо помыть и порезать мелкими кусочками. Сложить в суповую емкость, залить водой выше на 2-4 см, прибавить специи по вкусу, соль – совсем чуть-чуть, чтобы не портила натуральный вкус овощей. Кипятить овощи на несильном огне в течение 10-12 мин. Луковый суп готов!

    Как придерживаться диеты

    Как только заканчивается приготовленное блюдо, вы тут же варите свежее. Луковый суп предлагается сделать основным блюдом рациона – есть его несколько раз в течение дня. То есть на завтрак и обед, а также перекусывать им, ужинать.

    Пока вы сидите на луковом супе, нельзя питаться жареными, жирными, копчеными продуктами. Придется отказаться от консервов, полуфабрикатов, белого хлеба, солений-маринадов, газированных напитков.

    Диета на луковом супе имеет преимущество – основное блюдо можно употреблять в любое время суток, как только вы ощутили чувство голода. Низкая его калорийность позволяет есть его хоть посреди ночи. Перелейте супчик в термос и берите с собой на работу или в поездку.

    Кроме лукового супа для похудения можно включать в недельное меню и другие низкокалорийные продукты. Далее расписан приблизительный рацион на каждый день недели.

    Диета «луковый суп» — меню на неделю

    День первый

    Луковый суп в неограниченном количестве; 500 гр любых овощей и фруктов (свежие, тушеные, печеные на гриле, отварные); кофе без молока (не более 2-х чашек); цельнозерновые хлебцы (3-4 кусочка); несладкие напитки: зеленый чай, шиповниковый настой и клюквенный морс.

    День второй

    Похудательный супчик и овощи в любом виде, а также зелень и бобовые. Разрешено 200-250 гр картофеля в печеном или отварном виде и 200-250 гр вареной морской рыбы. Из напитков – однопроцентный кефир, чай несладкий любого сорта, не более двух чашек кофе без молока.

    День третий

    Снова не меньше 500 гр разнообразных овощей, плюс продолжаем луковый суп. Картофель уже отменяется, зато разрешена отварная грудка цыпленка или индейки (но не более 200 гр). Негазированная минералка приветствуется.

    День четвертый

    Щедрая порция лукового супчика в каждый прием пищи; говяжье мясо или язык с томатной подливой и зеленью; разрешено добавить парочку бананов; несколько кусочков ржаного хлебца.

    День пятый

    Кроме лукового супа можно употребить 2 яйца; сегодня налегаем на салаты из свежих овощей, полезного масла (льняное, кукурузное, оливы) и пряных трав, огородной зелени. Зеленый чай только без сахара, а свежевыжатые соки – из кислых фруктов.

    День шестой

    Продолжить луковый суп; можно не более 200 гр нежирного творога и стаканчик йогурта или молока (тоже с низкой долей жира); яблоки, груши.

    День седьмой

    Свежеприготовленные овощные или смешанные (с ягодами-фруктами) соки; не забываем про луковый супчик; разрешено добавить 50-70 гр сыра типа брынзы; свежие огурцы.

    В день после окончания программы «луковый суп» советуют еще посидеть на овощах (до 5-6 порций на пару или свежими). Привычные же блюда добавлять в свой рацион постепенно.

  • Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector