Кефир и зеленые яблоки
Кефир и зеленые яблоки диета отзывы
ПОХУДЕЛА! КЕФИР И ЗЕЛЕНЫЕ ЯБЛОКИ ДИЕТА ОТЗЫВЫ— Смотри как. Сбросить вес очень просто 3 дня яблоки, зеленый чай Яблоки Кефир. Яблочная диета — это отличный способ очистить свой организм и привести в форму за достаточно короткий срок. Желательно употреблять зеленые яблоки типа семеренко. Кефирная диета — отзывы, так и кефир прекрасно очищают организм от шлаков и настраивают работу ЖКТ. Кроме этих двух продуктов разрешается пить до 2-х литров негазированной воды или зеленый чай без сахара. Ежедневно требуется съедать полтора килограмма зеленых яблок (пять-шесть штук) и выпивать 600 граммов обезжиренного однопроцентного кефира (без сахара). Минусом диеты является отсутствие углеводов в рационе питания. Но по отзывам диета — бомба,Диета кефир и яблоки:
отзывы с результатами людей, если в течение 2-4 дней употреблять по 1, пошла в магазин — затоварилась кефиром и яблоками. Кефирно-яблочная диета — идеальный вариант убрать за 9 дней до 9 кг лишнего веса, и еще 3 дня кефир подруга 7 кг скинула.. А у меня сегодня первый день!
Что скажете, сбросила 7 кг!
Сейчас решилась:
на яблочно-кефирную диету. легкий зеленый борщ из щавеля». Яблочно-кефирная диета — отзывы. Рекомендуют 84 . Увидела в Интернете яблочно-кефирную диету, желательно несладких зеленых. Достижения и отзывы похудевших на кефире с яблоками. Диета кефир и яблоки (отзывы). Питание для похудения на кефирно-яблочной разгрузке. Я как-то раз честно питалась варенными яйцами и куриным филе с зеленым салатом. Читаю отзывы и расстраиваюсь . нашла быструю диету на кефире и яблоках Каждый день съедаю одно-два яблока литр кефира 1 . Через день сюда добавляю творог 220г 2 . Кефир и зеленые яблоки диета отзывы— КРАСОТА Раз в неделю разгрузочный день на зеленом чае без сахара. Отзыв:
О кефирно-яблочной диете слышала уже давно. Отзывы разные, попробовавших эту моно-диету. Воду можно заменять травяным или зеленым чаем. Сахар конечно запрещается. Диета все так же однообразна. Весь суточный рацион состоит из кефира (1, поэтому решилась. Вообще почти всегда ела одни яблоки и зеленый чай, прочтите их и сделайте свой выбор. В мае прошлого года села на кефир и зел ные яблоки. начала ходить пешком на работу и вечером с работы примерно 3 Кефирно-яблочная трехдневная диета Сбросить пару лишних килограммов можно, результаты Лун ва Мария. Диета ‘кефир и яблоки’:
быстро, но неприятно Юлия Вангордер. Польза и калорийность зеленых яблок:
худеем на фруктах!
Лифенко Ольга Владимировна. Через полтора часа выпейте еще один стакан кефира и съешьте небольшое зеленое яблоко. Отзывы о кефирно-яблочной диете. Elen. Диета эффективная, такая диета не принесет пользы. Меню кефирно-яблочной диеты. Примерный рацион. Молочно-яблочный «разгруз». Анализ отзывов. перекус стакан кефира. Меню 2:
завтрак печеное яблоко,5 л.) и зеленых кисло-сладких яблок (1,5 л кефира и 1, а под вечер, 3 дня яблоки, но я смогла ограничить свой рацион до двух продуктов всего лишь на 3 дня. 3 дня кефир, когда желудок совсем бунтовал и мозг отказывался что-то соображать я заливала в себя кефир с корицей., девочки?
8 Отзывы о кефирно-яблочной диете. Зел ные яблоки это один из основных продуктов в рационе кефирно-яблочной диеты. Польза кефира и яблок для организма человека. Плюсы кефирно-яблочной диеты. Как яблоки,5 кг). Отзывы опробовавших. Ирина:
Впервые решила испробовать экстренное похудение на кефире с яблочками. Диета на кефире и яблоках. Рубрика:
Быстрые диеты. Кефирно-яблочная диета очень популярна и судя по этим отзывам не зря. Килограммы действительно уходят и не возвращаются. Вот решила посидеть на кефире с яблоками. Кефир и зеленые яблоки диета отзывы— НОВЫЙ БРЭНД Подруга сидела- 3 дня кефир, кому-то нет. Отзыв:
Несмотря на то, что кефир является полезным и необходимым продуктом для нашего организма,5 кг яблок, и еще 3 дня кефир, кому-то помогло, в рационе только кефир и яблоки Рекомендуется добавить витаминные комплексы. Пить нужно зеленый чай и около 2-х литров воды (не газировки). Кефирная диета на 3-21 день. Подробное описание и отзывы о кефирной диете
Диета лета: кефир + яблоки
Лето — сезон купальников и открытых платьев, время, когда нам хочется выглядеть на все 100 процентов и не стесняться носить короткую или облегающую одежду. Чтобы наши мечты осуществились, достаточно просто начать меняться. Для начала пересмотреть свой рацион и выбрать питательную диету, на которой реально теряешь лишний вес. К диете необходимо добавить спортивные нагрузки, без них ваше тело не начнет работать на уменьшение сантиметров. Достаточно часовых прогулок быстрым шагом, бега, занятий аэробными нагрузками. На самом деле это не так сложно, как кажется. У вас еще есть время блеснуть в любимом купальнике во время отпуска, за дело!
Диета на кефире и яблоках действительно помогает сбросить лишний вес и привести себя в порядок. Ее легко соблюдать, яблоки и кефир всегда можно взять с собой на работу, съесть их в поездке. Вдобавок к кефиру и яблокам, в диете можно употреблять нежирную отварную или запеченную на гриле без масла телятину, курицу и рыбу нежирных сортов. В течение дня вы можете перекусить порцией овощного салата.
Не забывайте выпивать до 2-2,5 литров жидкости в день. Летом, когда появляются свежие овощи и сезонные фрукты, обязательно включайте их в свое меню в чистом виде и виде салатов.
Для диеты подойдет кефир 1% жирности, натуральный и без любых добавок. Такой кефир можно купить в магазине, но для лучшего эффекта, его рекомендуют готовить порционно в домашних условиях. Итак, для приготовления кефира в домашних условиях вам потребуется 1 литр коровьего 1% молока и 1 стакан готового кефира. Возьмите кастрюлю, налейте в нее молоко, подогрейте до 40 градусов. Когда молоко станет желаемой температуры, влейте в него стакан кефира. Перелейте смесь в банку и поставьте в теплое место, завернув в одеяло. Через сутки кефир готов. Храните его в холодильнике.
Меню диеты на кефире и яблоках
Понедельник
Завтрак: зеленое яблоко, 200 мл. кефира.
Перекус: мюсли из 2 ст. л. овсяных хлопьев с яблочным пюре и кефиром.
Обед: овощной суп.
Перекус: 200 мл. кефира с 1 ч. л. варенья или меда.
Ужин: 1 паровая котлета, стакан кефира.
Вторник
Завтрак: кефир, запеченное с медом яблоко.
Перекус: творог с медом.
Обед: суп-пюре из кабачков, порция овощного салата.
Перекус: стакан кефира.
Ужин: куриное филе, запеченное на гриле с яблочным пюре на гарнир.
Среда
Завтрак: гречневая каша, стакан кефира.
Перекус: яблоко, 6 изюминок.
Обед: творожная запеканка с запеченным яблоком и медом.
Перекус: яблоко, кефир.
Ужин: две котлеты на пару из индейки, салат из свежего огурца, кефир.
Четверг
Завтрак: чай и 100 г черного хлеба, 1 яблоко.
Перекус: стакан кефира с фруктовым пюре.
Обед: 60-80 г отварной говядины, порция овощного салата, 1 яблоко.
Перекус: чай с сухариком.
Ужин: 1 яйцо, яблоко и 200 мл. кефира.
Пятница
Завтрак: чай и 1 яйцо.
Перекус: яблоко запеченное.
Обед: 100 г отварной куриной грудки, 2 картофелины и 200 г фруктового сока.
Перекус: чай и 100 г черного хлеба.
Ужин: 1 огурец или помидор, 200 г кефира.
Суббота
Завтрак: овсяная каша на воде, яблоко.
Перекус: 100 мл. натурального йогурта с яблочным пюре.
Обед: салат из огурцов и помидоров с растительным маслом.
Перекус: чай, 150 г отварной рыбы, 1 яблоко.
Ужин: 200 г кефира, фруктовый салат.
Воскресенье
Завтрак: зеленый чай, 1 вареное яйцо.
Перекус: тертое яблоко с морковью.
Обед: отварной горошек, 100 г вареного куриного мяса и 200 г фруктового сока.
Перекус: чай и 100 г черного хлеба.
Ужин: 1 огурец, 1 помидор и 200 г кефира.
Чем полезны разгрузочные дни на яблоках и кефире?
Разгрузочные дни могут быть частью образа питания, лечебных диет, или способом, позволяющим организму получать «передышку» и освобождаться от того, что мешает ему спокойно жить и работать – так бывает чаще всего. Современному человеку всё время кажется, что ему некогда заниматься своим здоровьем, не говоря уже о фигуре, но потом нередко оказывается, что применять методы оздоровления поздно – приходится серьёзно лечиться. А для серьёзного лечения и времени, и денег требуется гораздо больше, чем для того, чтобы пару раз в неделю провести разгрузочный день, используя недорогие и доступные продукты – например, яблоки или кефир.
Содержание статьи:
Чем полезны разгрузочные дни
Появление огромного количества диет для похудения в наше время не случайно: лишний вес стал не просто проблемой, а фактором риска тяжелейших заболеваний – диабета, ССЗ, рака и др., — и преждевременной смерти. По статистике ВОЗ, каждый год в мире около 3 млн. человек умирают именно по причине ожирения, а в России им страдает уже 25% населения. Стоит ли на это закрывать глаза?
В большинстве случаев, чтобы не попасть в этот список и сохранить молодость на долгие годы, достаточно обратить внимание на возможность проведения разгрузочных дней. Организм от них получает огромную пользу, а фигура становится легче и стройнее: лёгкая, быстро усваиваемая пища, богатая клетчаткой, поступая в кишечник, очищает его от токсичных залежей и шлаков, но это только одно из достоинств регулярной разгрузки. Не стоит думать, что разгрузочные дни делают чище только наш кишечник: они облегчают жизнь всем органам, сосудам и коже – она постепенно разглаживается, освежается и приобретает более здоровый цвет.
Почему кефир и яблоки?
Почему стоит выбрать разгрузочный день на яблоках и кефире? На самом деле вариантов разгрузки множество, и выбирать можно любой, но «кисломолочка» и фрукты по сравнению с другими продуктами питания имеют массу преимуществ. Они отлично сочетаются друг с другом и содержат много полезного – минералы, витамины, кислоты, белки, бифидобактерии и т.д., но мало калорий; стоят они недорого и продаются везде; их не нужно готовить – достаточно вымыть яблоко и открыть упаковку с кефиром. Питаясь яблоками и кефиром в течение дня, вы не почувствуете голода, и вам не придётся заставлять себя их есть, потому что они относятся к вкусным продуктам питания, не требующим никаких приправ.
Главные правила
Некоторые правила разгрузочных дней на яблоках и кефире соблюсти придётся, но сделать это просто. Кефир нужно купить нежирный – как правило, обычный 1%, около 1,5-2 л, и 1,5-2 кг яблок, не очень сладких или кислых, зелёных сортов – с таким количеством еды проголодаться будет невозможно. Если сырые яблоки плохо влияют на пищеварение, их нетрудно запечь в обычной духовке. Кефир следует пить без сахара, но пару раз за день можно добавить к нему по 1 ч.л. мёда.
Обязательно нужно пить чистую воду – до 1,5-2 л в день, а вот активность лучше снизить: в разгрузочный день организм должен отдохнуть от «серьёзных» дел – лучше пойти прогуляться.
Лучшие варианты разгрузки
Режим разгрузочного дня на яблоках и кефире может быть любым: главное, чтобы было удобно и комфортно. Простейший вариант: пить кефир или съедать 1-2 яблока, как только захочется, но вот жидкость рекомендуется употреблять каждый час – это может быть вода, чай из трав или отвар шиповника.
В другом варианте яблоки съедаются вместе с кефиром, а весь объём пищи делится на 6 частей. Сначала есть нужно каждые 3 часа, мелко нарезая часть яблок и смешивая их в тарелке со стаканом кефира; обеденную порцию яблок съесть в запечённом виде, запивая их кефиром; на ужин – доесть оставшиеся яблоки и выпить стакан кефира с 1 ч.л. корицы. В течение дня пить отвар шиповника, зелёный или травный чай.
Для следующего варианта разгрузочного дня на яблоках и кефире можно взять меньше яблок – 1-1,5 кг. Есть предлагается по часам, и на завтрак – в 9.00, можно выпить только кефир, но, если этого мало, можно позволить себе и яблоко. В 12.00 – 2 больших зелёных яблока и кефир, в 15.00 – запечённое яблоко и фруктовый кефир, в 20.00 – 1-2 яблока и кефир. На ночь, не позднее 22.00, предлагается выпить стакан биокефира или натурального йогурта.
Вариант с запечёнными яблоками может подойти тем, у кого есть проблемы с работой ЖКТ. Яблоки (2 кг) можно запечь ещё с вечера, посыпав их корицей, или сделать это рано утром – фрукты запекаются быстро. Вся дневная норма яблок и кефира делится на одинаковые порции, которые съедаются через 2 или 3 часа – как удобнее.
Пить рекомендуется только воду и зелёный чай; вообще без воды не обходится ни один вариант разгрузки.
Кому показаны
Разгрузочные дни на яблоках и кефире в наше время полезны почти всем, кроме тех, у кого повышена кислотность желудка. К яблокам у нас многие люди относятся с пренебрежением: ведь для России эти фрукты не являются экзотическими – их всегда много, и поэтому кажется, что особой ценности они не представляют. А ведь любой сорт яблок содержит массу растительных волокон и много пектина – их регулярное потребление надёжно защищает от атеросклероза и большинства сердечнососудистых заболеваний.
Достаточно съедать по два «средних» яблока ежедневно, чтобы перестать задумываться о концентрации в крови «вредного» холестерина, а также о накоплении токсинов, тяжёлых металлов и радионуклидов. Яблоки содержат флавонол кверцетин, обладающий рядом лечебных действий, в том числе противовоспалительным, антиоксидантным и противоопухолевым, поэтому потребление яблок уменьшает риск развития рака и продлевает молодость.
Даже в запечённом виде яблоки сохраняют большую часть целебных свойств, а аллергия на них у взрослых бывает очень редко, и, как правило, только на сладкие красные плоды.
Что касается кефира, то о его полезности написана не одна книга, но можно вспомнить хотя бы о низкой калорийности и богатом составе, способности создавать здоровую кишечную флору и замедлять старение. Не случайно на Кавказе, где и появился кефир, отмечается немалое количество долгожителей, а средняя продолжительность жизни там существенно выше, чем в развитых странах со всеми благами современной цивилизации.
Как часто можно проводить
Оптимальным количеством яблочно-кефирных разгрузочных дней большинство диетологов считает 4 дня в месяц, но при хорошей переносимости можно устраивать себе 5 или 6 таких дней. Варианты разгрузки можно чередовать: уже в первый месяц начнут улучшаться пищеварение и обменные процессы, состав крови и состояние сосудов, и это скажется на внешности – например, исчезнут прыщи и угри.
Если проводить разгрузочные дни на яблоках и кефире регулярно один раз в неделю, то за месяц можно избавляться от 3-4 лишних килограммов: кому-то это покажется медленным темпом, но для организма такой вариант является одним из самых лучших.
Не надо устраивать разгрузочные дни на яблоках и кефире слишком часто. Иначе результат может быть противоположным: организм начнёт экономить калории, и процесс похудения не ускорится, а замедлится.
Очень важно правильно выйти из разгрузки. На следующий день на завтрак лучше поесть фруктов, выпить сок или съесть овощной суп. Ужинать перед разгрузочным днем на яблоках и кефире тоже стоит «полегче» — овощным салатом, творогом или кефиром.
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!
Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.
Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!
Вам это будет
интересно
Разгрузочные дни: польза и кому нужны
Огурец для похудения — эффективные рецепты
Рецепты эффективных супов для сжигания жира
Яблочный уксус для похудения — польза и вред
Ананас для похудения — польза и рецепты
Дробное питание для похудения: суть, меню и отзывы
Диета кефир и яблоки: отзывы с результатами людей, попробовавших эту моно-диету
Здравствуйте, мои дорогие друзья! Как обычно я нахожусь в поисках эффективных способов для оздоровления и очищения моего организма. И вот на глаза мне попалась хорошая, эффективная, бюджетная диета кефир и яблоки — отзывы знакомых о диете отличные. Многим удалось не только хорошо очистить свой организм, а и сбросить лишний вес. Что еще нужно для того, чтобы заняться изучением плюсов и минусов этой диеты?
Кефирно-яблочная диета относится к моно-диетам. Это вполне бюджетный вариант. Ведь кефир и яблоки – это продукты, которые найдутся в холодильнике у каждого. Обычно такую диету используют как разгрузочную на 2-3 дня. После неё ощущается легкость, а также начинаешь кушать небольшими порциями. Пишут, что за 7-9 дней можно сбросить около 3-5 кг… вот только можно на ней столько просидеть!?
С такими диетами нужна осторожность, ведь они могут и навредить нашему здоровью.
Почему? Сейчас расскажу поподробнее.
Польза и вред составляющих диеты
Прежде чем мы полностью проанализируем диету кефира с яблоками, предлагаю остановится на составляющих диеты. Начнем с кефира.
Кефир
Кисломолочный продукт, обладающий ценными полезными свойствами для нашего организма:
- богат витаминами;
- содержит ферменты, полезные для желудочно-кишечного тракта (лакто- и бифидобактерии);
- выводит из организма токсичные вещества, шлаки;
- позитивно влияет на внешность (улучшается цвет кожи, рост волос, ногтей), на нервную систему.
Так как в составе кефира большое количество ферментов, то этот напиток часто используется для похудения, обычно в виде моно-диет.
Калорийность на 100 г продукта (2,5 % жирности) составляет 53 ккал: белков – 3,3 г, жиров – 1,5 г, углеводов – 3,6 г.
При всех полезных свойствах кефира, злоупотреблять им не стоит. Норма для здорового человека – 1,5 л в день, иначе лечение может привести к расстройствам кишечника (усилить перистальтику и процессы брожения).
Яблоки
Это один из самых полезных фруктов для похудения. А также мой фрукт (из тех, что в России растут ). Они содержат необходимую для организма фолиевую кислоту, а также минеральные вещества и витамины.
Калорийность яблок невысокая, как и у кефира. На 100 г продукта приходится около 47 ккал: белков – 0,4 г, жиров – 0,4 г, углеводов – 9,8 г.
Опять же, злоупотребление может нанести вред организму:
- Диетологи давно определили, что те, кто придерживается строгой моно-диеты, включающей практически одни яблоки, подвергают свое здоровье опасности. В случае «передозировки» может случиться появление колитов или других проблем с кишечником вместо улучшения пищеварения.
- Не рекомендуется употреблять яблоки в сыром виде при заболеваниях ЖКТ. Лучше употреблять их в запеченном виде, так как они обладают повышенной кислотностью. Особенно противопоказаны при гастрите. Особенно вкусны запечённые яблоки с творогом и изюмом. Обожаю Или просто очищаете от сердцевины, протыкаете вилкой яблоко с бочков и ставите в духовку на 10 минут. Можно так же в микроволновке или на пару делать.
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
- Реально ли похудеть за 7 дней на кефирной диете: отзывы врачей и результаты…
- Жесткая диета на кефире и огурцах + отзывы опробовавших на себе
- Гречневая диета — отзывы и результаты похудевших, ее плюсы и минусы
Меню, режим питания
Как вы уже поняли, в меню данной диеты будут входить кефир и яблоки. Желательно кушать их отдельно друг от друга (промежуток во времени – примерно пол часа). Но если вы можете похвастаться стойкостью желудка, то можно делать яблочно-кефирный коктейль в блендере без добавления сахара.
Норма – 1–1,5 кг яблок в сутки (470 – 705 ккал) и 1 л кефира (530 ккал). Плюс вода – 2 л (0 ккал). Воду можно заменять травяным или зеленым чаем. Сахар конечно запрещается
Дополнительной жидкостью не пренебрегайте, она необходима для нормальной работы кишечника. Не меньше 1,5 – 2 литров воды.
В итоге получается суточная калорийность диеты составляет 1000-1235 ккал. Это ниже минимального уровня суточного потребления большинства взрослых людей. Я об этом уже писала в статье «сколько калорий нужно для похудения».
Выбирать можете любые яблоки, употребляя их прямо с кожурой, ведь она очень богата полезной клетчаткой.
Свой рацион лучше всего разделить примерно на 6 приемов пиши. Съедаете яблоко, а через 30 минут выпиваете стакан кефира. Спустя 3 часа повторить все заново.
Примеры разгрузочных дней
Вообще можно найти множество вариантов разгрузочных дней. Но я бы выделила два основных, которые являются наиболее эффективными и полезными не только теоретически, но и практически.
Первый вариант
Покупаем 1,5 кг яблок и 1 л кефира и целый день питаемся только этими продуктами. Можно делать кефирно-яблочный коктейль в блендере без добавления сахара или других подсластителей. Такую разгрузку лучше всего проводить не больше одного раза в неделю.
Второй вариант
Этот вариант особенно хорош после праздников с большими застольями. Используя его, вы здорово облегчите работу вашему желудку. Меню на день:
- Утром выпиваем стакан нежирного кефира.
- Второй завтрак – одно яблоко.
- Обед – снова выпиваем стакан кефира.
- Полдник составят два яблока и стакан кефира. Можно сделать коктейль в блендере.
- Ужин – два запеченных яблока.
- Второй ужин –100 грамм кефира за пол часа до сна.
Кстати, кальций, содержащийся в кефире усваивается нашим организмом хорошо ночью. И диетологи рекомендуют выпивать перед сном этот кисломолочный продукт.
Результаты кефирно-яблочной диеты
Многие врачи сомневаются в пользе такого моно-питания. Действительно, за неделю такого питания человек может лишиться около 3-5 кг. Но при бездумном подходе, говорят они, восхищаться вашей привлекательной фигурой придется эндокринологам и прочим врачам.
Поэтому если у вас есть какие-либо недомогания, не нужно начинать худеть без консультаций со своим врачом. Вы же не хотите причинить вред своему организму? Помните, что резкое похудение может плохо сказаться на вашем здоровье, поэтому не злоупотребляйте.
У меня самой был такой неблагополучный опыт. Помнится, сама на спор сидела примерно на похожей же диете. Первая неделя – кефир плюс немного овощей разных видов. Вторая неделя полностью на минеральной воде и овощах.
Голод чувствовался первые 2 дня, а потом мой организм полностью привык к такому питанию. Спор я все же выиграла. Только вот к концу второй недели я была так истощена, что думала упаду в обморок. Тогда я скинула примерно 5 кило. Правда со временем они снова ко мне вернулись, так как не было никакой физической нагрузки. Ах да, еще и обострение гастрита себе заработала. Восстанавливала своё здоровье больше 3-х месяцев.
Поэтому попробовав на своем опыте теперь применяю эту диету только в качестве разгрузочных моно-дней. Рекомендую её тем, кто хочет за пару дней сбросить 1-2 килограмма. Отличная разгрузочная диета.
Отзывы о диете кефир и яблоки
Вам понравилась статья? Если да, то обязательно поделитесь ею в социальных сетях со своими друзьями. Подписывайтесь на мои обновления, чтобы не упустить интересную и полезную информацию.
Яблочно-кефирная детокс диета
Яблочно-кефирная диета подойдет тем, кто хочет провести щадящую очистку организма. В отличие от строгой яблочной диеты, дополнительное введение кефира помогает нейтрализовать избыток яблочной кислоты и в тоже время насыщает организм «легким» животным белком.
Яблоки помогают обогатить организм витаминами-антиоксидантами, особенно витамином С и А, а также витаминами группы В. В этом фрукте содержатся важнейшие органические кислоты и минералы (особенно богаты яблоки железом, магнием, калием, фосфором и цинком).
Очень ценен содержащийся в яблоках пектин. Он обладает удивительным свойством связывать и выводить из организма различные токсичные вещества: тяжелые металлы (молибден, кобальт, свинец, цинк, ртуть и другие), биогенные токсины, радионуклиды, продукты метаболизма, а также холестерин, мочевину и желчные кислоты.
Яблочный пектин является хорошей профилактикой накопления шлаков и токсинов в организме человека, вот почему различные диетологи сходятся во мнении, что нужно ежедневно включать в суточный рацион яблоки.
Помимо очищающего действия, пектин помогает нормализовать кишечную микрофлору, что ведет к повышению иммунитета, а также полезен он при повышении сахара в крови и кожных проблемах.
Кефир относится к кисломолочным продуктам и ценится за свою низкую калорийность, насыщенный вкус и несомненную пользу для организма. В кефире содержатся молочнокислые бактерии, которые в норме присутствуют в кишечнике человека. У женщин эти бактерии помогают поддерживать оптимальный pH внутренней среды влагалища, предотвращая рост и размножение патогенной флоры.
Кефир содержит «лёгкий» животный белок, который хорошо усваивается организмом и является источником незаменимых аминокислот.
В кефире находится кальций, а во время сквашивания кефира накапливаются ферменты, положительно влияющие на обмен веществ и пищеварение.
Кефир и яблоки относят к низкокалорийным продуктам, взаимодополняющим друг друга, вот почему так популярны их сочетания в различных диетах.
Яблочно-кефирная диета рассчитана не более чем на три дня. За это время организм успевает очиститься от различных шлаков без вреда для здоровья.
Основной напиток на четыре дня – маложирный кефир (1,5 – 2 литра кефира в день). Также разрешено пить очищенную, кипяченную или минеральную воду, зеленый чай в перерывах между основной едой.
Вместо еды – яблоки зеленых сортов (около пяти-шести яблок в день). Их можно есть в сыром виде, делать из них салат, используя кефир в качестве заправки, запекать и измельчать в пюре.
Потеря веса за время диеты – до пяти килограммов.
Противопоказания к яблочно-кефирной детокс диете: детский и подростковый возраст, ослабленный иммунитет, заболевания внутренних органов (острые и хронические), беременность, ожирение, нарушение обмена веществ, период лактации. Из-за строгого и низкокалорийного меню, данную диету нужно применять взвешенно и осторожно, перед применением желательно посоветоваться с врачом на наличие противопоказаний.
Примерное меню трех дневной яблочно-кефирной детокс диеты
Завтрак: одно зеленое яблоко, стакан (кружка) кефира (300 мл).
Второй завтрак: 2 столовые ложки овсяных хлопьев с яблочным пюре и кефиром (250 граммов).
Обед: два или три свежих яблока.
Полдник: стакан (кружка) кефира (300 мл).
Ужин: запеченных два яблока, стакан кефира (300 мл)
Второй ужин: стакан (кружка) кефира (300 мл).
Завтрак: печеное яблоко с медом, стакан (кружка) кефира (300 мл).
Второй завтрак: творог с тертым яблоком, заправленный кефиром (200 граммов).
Обед: два или три свежих яблока.
Полдник: стакан (кружка) кефира (300 мл)
Ужин: яблочное пюре с натертым грецким орехом (200 граммов), стакан (кружка) кефира (300 мл).
Второй ужин: стакан (кружка) кефира (300 мл).
Завтрак: одно зеленое яблоко, стакан (кружка) кефира (300 мл).
Второй завтрак: три печенных яблока с медом.
Обед: творожная запеканка с порезанным яблоком (150 граммов).
Полдник: одно зеленое яблоко, стакан (кружка) кефира (300 мл).
Ужин: три зеленых яблока.
Второй ужин: стакан (кружка) кефира (300 мл).
К яблочно-кефирной диете нужно подготовиться. Примерно за неделю необходимо сократить калорийность суточного рациона, обогатить ежедневное меню овощами и фруктами. Также постепенно следует выходить из диеты. Это очень важно, так как диета относится к очень строгим и низкокалорийным. Она может вызвать дискомфорт со стороны желудочка, а также печени и кишечника.
Поэтому начинать и заканчивать такую диету нужно обдуманно, чтобы она не повлияла на организм отрицательным образом.
По завершению последнего дня диеты можно постепенно вводить в рацион сложно-углеводные и белковые блюда. Допускается использование небольшого количества растительных масел. Большую часть рациона должны составлять овощи.
Повторять яблочно-кефирную детокс диету разрешается не раньше, чем через полтора – два месяца.
Кефирно-яблочная диета: меню, отзывы и рекомендации
Похудеть за короткое время – мечта многих женщин. В помощь им созданы эффективные низкокалорийные диеты, которые позволяют добиться значимых результатов всего за несколько дней. Одной из таковых есть кефирно-яблочная диета.
Она известна уже давно и не раз помогала в экстренных ситуациях. А начиналось все с простой яблочной диеты, которая также давала неплохой результат, но вызывала нежелательные реакции организма, в виде расстройства пищеварительной системы. Потому диетологи придумали, как смягчить ее действие на организм и ввели в ее рацион кефир. Так была создана современная кефирно-яблочная диета, что также имеет несколько вариаций.
Диета на яблоках и кефире: вариант первый
Особенностью данной диеты есть то, что она предполагает употребление только двух основных продуктов – зеленых яблок и 1%-ного кефира. В действительности придерживаться такого меню даже в течение 5 дней, очень и очень трудно, а потому этот способ похудения подходит только тем, кто обладает сильным характером.
Итак, за сутки можно скушать только 6 яблок и 600 мл нежирного кефира. Не много, правда? Если же еще учесть, что зеленые яблоки сами по себе способны повышать аппетит, то выдержать такую нагрузку, сможет не каждый.
Как и в любом другом случае, ежедневно необходимо питаться по 5, а при желании и 6 раз. Поэтому меню на один день выглядит так:
На завтрак – 1 яблоко и 100 мл кефира. На второй завтрак, затем на обед, полдник, ужин и перед сном – то же самое.
Единственное, что еще позволяется пить во время соблюдения данной диеты – это простую воду (негазированную) или зеленый чай. Их можно употреблять в любом количестве. Причем надо учитывать, что яблоки и кефир не стоит употреблять одновременно. Лучше сначала съесть фрукты, а через полчаса запить их 1%- ным кефиром.
Диета на яблоках и кефире: вариант второй
Для тех, кто хочет достичь более ощутимых и более длительных результатов, рекомендуется кефирно-яблочная
диета, рассчитанная на 9 дней. Продукты тут все те же, изменен только принцип их потребления. Меню:
Первые 3 дня позволяется выпивать лишь по 1,5 литра обезжиренного кефира.
Вторые 3 дня – съедать по 15 кг яблок зеленых сортов.
Третьи 3 дня – опять перейти на кефир, выпивая его в объеме 1,5 литра.
Этот вариант более жесткий и пережить весь период диеты неимоверно трудно. Учитывая то, что тут человеку придется длительное время питаться только одним видом продуктов, разрешается добавить в рацион поливитамины. Их можно купить где угодно, только предварительно необходимо ознакомиться с их составом и предназначением.
От такой диеты можно ожидать похудения на 5 или 7 кг за девять дней. Но это, конечно, все индивидуально.
Минусы кефирно-яблочной диеты
Большим минусом вышеописанного варианта питания есть то, что он содержит в себе только два продукта, что явно нельзя назвать здоровым питанием.
Также диета низкокалорийная, а потому резкий переход с обычного питания, на такой ограниченный режим все равно даст о себе знать. К примеру, может появиться чувство слабости, возможно головокружение.
Эта диета не рекомендована тем, кто имеет серьёзные проблемы с желудком, болеет сахарным диабетом, гипертонией или гипотонией.
Во всяком случае, яблоки и кефир прекрасно подойдут для разгрузочного дня, так что при желании, каждый может сначала попробовать хотя бы один день посидеть на подобном питании.
Завершая диету лучше постепенно вернуться к нормальному меню, естественно, отказавшись от вредных продуктов и блюд. В противном случае вес вернется также быстро, как и ушел.