Kraskolbas.ru

Вкусная кухня
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Печенье с сюрпризом на Хэллоуин

Как сделать печенье с сюрпризом внутри на Хэллоуин?

Если вы планируете провести вечеринку на Хэллоуин у себя дома, то следует продумать ужасное меню для праздничного стола. Не упустите из внимания десерты, они то же должны быть в теме Хэллоуина, например, в виде тыквы. Но простые печеньки никого не удивят, поэтому сделайте их со сладким сюрпризом внутри. А поможет вам в этом сайт «ЗнайКак.ру», который нашел интересный рецепт десерта.

  • пшеничная мука – 2,5 ст.;
  • сахар – 34 стакана;
  • куриное яйцо – 1 шт.;
  • сливочное масло – 200 гр.;
  • пищевая сода – 18 ч. л.;
  • соль -14 ч. л.;
  • ванилин и пищевой краситель.
  • Для склеивания частей:
  • сахарная пудра – 1 ст.;
  • молоко – 4 ч. л.

Дополнительно вам понадобится разноцветное драже для начинки, желательно в виде пауков и червячков.

Рецепт приготовления:

Шаг 1. Сначала приготовьте тесто. Смешайте все сухие ингредиенты. Отдельно растопите масло, добавьте сахар и хорошо взбейте смесь. К ней вбейте яйцо, всыпьте ванилин и опять перемешайте.

Пищевой краситель добавьте к яичной смеси, размешайте. Затем небольшими частями добавляйте сухие ингредиенты. При необходимости влейте еще краситель. Тесто хорошо вымешайте, оберните пищевой пленкой и поставьте охлаждаться пару часов.

Тем временем приготовьте глазурь для склеивания частей печенья. Соедините пудру с молоком и тщательно перемешайте. Взбивать не нужно, так как глазурь потребуется только в качестве клея, а не украшения.

Шаг 2. На пергаменте раскатайте слой теста, его толщина не должна быть больше 0,5 см. формочкой в виде тыквы выдавите заготовки для печенья. Сплошные части теста будут необходимы для дна и верхушки печенья.

Лишнюю часть теста аккуратно отделите от заготовок, не снимая их с пергамента.

Шаг 3. Теперь необходимо вырезать центральную часть для печенья. На раскатанном слое теста сначала вырежьте тыкву. Круглой формой выдавите 2 круга на центральной части заготовки.

Лишнее тесто уберите.

Шаг 4. Поставьте тесто выпекаться в течение 15-20 минут при температуре 180 градусов. Вот такие части печенья у вас должны получиться.

Шаг 5. Теперь необходимо всё собрать. На заготовку с пустой серединой нанесите тонкий слой глазури, и приклейте на целую тыкву.

Переверните печенье, заполните его конфетами, затем таким же способом приклейте сверху еще одну тыкву. Сверху вы можете нарисовать веселую мордочку.

В итоге у вас при разламывании печенья сладкий сюрприз высыплется. Таким же способом вы сможете сделать печенье в виде приведений или других страшных форм.

Печенье с предсказаниями — производственная компания «Печенье Удачи»

Доставка/Самовывоз

Доставка по всей России

Доставка по всей России

Брендирование

Заказ 10 тыс. упаковок — флексография 10 кг. пленки стоимость 17 т.р.

Заказ 5 тыс. упаковок — флексография тоимость 31.5 т.р.

Отзывы клиентов

Все реальные

Отзывов не так много, но они все реальные! С любым из клиентов, оставившим отзыв, вы можете связаться

Наши печеньки

Продукция, цены, ассортимент

Ассортимент выпускаемой продукции, розничные и оптовые цены

  • «
  • 02 Доставка/Самовывоз Доставка по всей России
  • 03 Брендирование Заказ 10 тыс. упаковок — флексография 10 кг. пленки стоимость 17 т.р.
  • 01 Отзывы клиентов Все реальные
  • 04 Наши печеньки Продукция, цены, ассортимент
  • »
  • пауза

+7(499)3909073, 8(903)5535548

  • О компании
  • Продукция и цены
  • Брендирование
  • Доставка/Самовывоз
  • Тексты
  • Контакты
    • Наше производство и реквизиты
    • Пункт самовывоза Нагатинский
    • Пункт самовывоза Китай-город

Предсказания для «Печенья Удачи»

Существуют следующие готовые списки предсказаний — стандартный, новогодний, романтический, застольный и детский.

Примеры стандартных предсказаний на русском языке, все позитивные и веселые, всего около 4500 вариантов

Обычно, наши клиенты используют именно этот список текстов как наиболее универсальный и подходящий на все случаи жизни.

  • Если Вы проявите инициативу, успех не заставит себя ждать.
  • Ваши надежды и планы сбудутся сверх всяких ожиданий.
  • Готовьтесь к романтическим приключениям.
  • В этом месяце ночная жизнь для вас.
  • Вам пора отдохнуть.
  • Вам предлагается мечта всей жизни. Скажите да!
  • Вас ждет приятный сюрприз.
  • Ваши надежды и планы сбудутся сверх всяких ожиданий.
  • Время – ваш союзник, лучше отложить принятие важного решения хотя бы на день.
  • Время и терпение, вас ждут много сюрпризов!
  • Время осушит все слезы и исцелит все раны.

Примеры новогодних пожеланий на русском языке, всего около 2000 вариатов
Подходят и для других сезонов года!

  • Ни одно важное событие не пройдет мимо вас в Наступающем году!
  • Новогодние и рождественские праздники привнесут в вашу жизнь благодать!
  • Новогодние и рождественские праздники принесут надежды на лучшее
  • Новогодние праздники будут полны веселья и новых знакомств!
  • Новогодние праздники отметьте в кругу друзей
  • Новогодние снежинки подарят вам ощущение рождественской сказки
  • Новогодний морозец настроит вас на игривый лад
  • Новое знакомство в Новом году будет началом романтических отношений
  • В праздничные дни осторожность за рулем не помешает

Примеры романтических текстов ко Дню Св. Валентина и 8-му Марта или для романтической вечеринки, всего около 2000 вариантов

  • Внимание! Это сообшение содержит вирус любви! Он находит самого доброго и хорошего человека!
  • К осени чувства не ослабнут, а станут сильнее.
  • Вас ожидают легкие романтические увлечения.
  • Через неделю вас с наскоку поцелует ваша судьба.
  • Поцелуй — это то, что вы не можете дать, не взяв, и взять не отдав.
  • Для каждого найдется кусочек рая на планете.
  • Это виртуальный поцелуй. Прижать к сердцу. Повторить 7 раз.

Примеры детских текстов для школьников 1-4 класс, всего около 1000 вариантов

  • Родители замыслили что-то доброе.
  • Любимая песня на радио – предвестник удачи.
  • К лету ты подрастешь на 2 см
  • Смейся всегда беспечно, чтобы счастье длилось вечно.
  • Если в течение 15 секунд не крикнешь «УРА!», то все пропало!
  • На неделе жди письмо. Уже отправили его.
  • Это магическая записка. Она увеличивает силу героя на 6 очков.

Примеры текстов для веселого застолья, дружеской компании, свадьбы или банкета , всего около 2000 вариантов

  • Через час ты снова проголодаешься. «Печеньем Удачи» не наешься. 🙂
  • Извини, мясная начинка здесь не предусмотрена 🙂
  • Вам говорить следующий тост.
  • Не хочешь сладкого? Пей сухое!
  • Вы проснетесь от поцелуя и аромата кофе
  • Это послание из другой галактики самому доброму человеку. Миссия завершена успешно!
  • Обратите внимание на брюнетку напротив
Читать еще:  Как потушить мясо по-простому в мультиварке

Мы стараемся включать в стандартный перечень максимально позитивные предсказания и пожелания. База регулярно пополняется новыми предсказаниями.

Тексты отпечатываются в типографии на ЭКОЛОГИЧЕCКИ ЧИСТОЙ крафт-бумаге, при изготовлении которой не использовались никакие химические отбеливатели. Именно поэтому бумага имеет характерный коричневый цвет. Это САМЫЙ БЕЗОПАСНЫЙ материал, допускаемый к соприкосновению с пищевыми продуктами.

Сегодня, вы имеете возможность составить свой список
для изготовления персонализированных печений с предсказаниями

Возможно размещение рекламных вложений. Для проведения лотерей в печеньях размещаются либо номера либо сообщения о выигрыше. Наше «Печенье удачи» широко используется в маркетинге и продвижении товаров и брендов. Вот примеры некоторых реальных рекламных вложений в наши печенья:

Такие рекламные изображения можно печатать как вместо текстов, так и вместе с текстами предсказаний и пожеланий на обратной стороне.

заказные тексты

Для заказа — прочитать внимательно!

Мы изготавливаем печеньки с печатью на записках текстов заказчика. Печать может быть цветной и черно-белой, как односторонней так и двухсторонней. На обратной стороне записки можно печатать, например, логотип вашей компании.
Количество символов — до 70 . Это две строки восьмым шрифтом. В крайних случаях можно печатать в три строки ( до 105 символов) но текст будет мельче (шестой шрифт). Содержание вложений при изготовлении персонализированных Fortune Cookies ограничено только вашей фантазией и размером бумажки: 58х13 мм.

ОДНАКО, так как автоматическая технология изготовления печенья накладывает ряд органичений, нужно помнить ряд важных вещей:

  • Если Вы приготовили 100 текстов и заказали 100 печений, то мы НЕ МОЖЕМ гарантировать, что все тексты будут использованы и не будет повторов. Для изготовления заказной партии из 100 печений будет заготовлено большее число бумажек и изготовлено большее число печений. Это связано с тем, что часть печенек при изготовлении и упаковке попадает в брак, и мы не можем точно знать какие именно. Прежде чем упаковать и отгрузить заказчику партию, будет проведен строжайший контроль и отобраны только качественные печенья.
  • При транспортировке заказа клиенту случаются потери, т.к. печенье хрупкое. Поэтому, мы ВСЕГДА докладываем в коробки небольшое число печений сверх указанного. Для упаковки в 250 шт это примерно 5 дополнительных печений.
  • Именно поэтому, при создании макета для печати записо делается ЗАПАС . Для большой партии он составляет примерно 10. 20%, для средней — в несколько тысяч — 20. 25%, а для маленькой — в 100 записок — 30. 40%. Т.е. делается 150 записок для выпечки 100 печений!
  • Если Вы хотите, чтобы среди предсказаний встретилось строго определенное число ПРИЗОВЫХ вложений (типа: «Кружка пива за счет заведения»), то такие вложения печатаются отдельно и выпекаются отдельно. Перед отправкой клтенту призовые печенья отсчитываются в нужном количестве и тщательно подмешиваются в общий объем либо отдаются заказчику отдельно.
  • Ну, и последнее. Рекомендуемая МАКСИМАЛЬНАЯ ДЛИНА ТЕКСТА — 70-80 символов . Связано это с тем, что иначе придется делать три строчки, а это довольно мелко. Максимально возможная длина — 100 символов — при печати 7-м шрифтом в 3 строки, если нет длинных слов и не использовать переносы. Для удобства редактирования вы можете скачать шаблон в Excel с измерением длины строки Измерение длины текста
  • После того, как Вы присылаете нам тексты, мы делаем макет и отправляем его Вам на утверждение. Только после этого тексты отправляются в печать и нарезку.

Печенье с предсказаниями в вашей брендированной упаковке

Мы производим печенье с предсказаниями в вашей заказной брендированной упаковке Flow Pack.
Вы получаете необычный вкусный и веселый запоминающийся рекламный продукт!

Пример Flow Pack упаковки

При заказе партии от 50 тысяч штук стоимость продукции становится соизмеримой с оптовой стоимостью продукции в нашей упаковке.
Обращайтесь, каждый заказ партии в брендированной упаковке обсуждается индивидуально.
Подробнее о брендировании упаковки можно посмотреть на странице Брендирование

Печенье с предсказаниями Традиционное (7 шт.)

Волшебное печенье с предсказаниями, вкусное угощения с сюрпризом для друзей, близких и себя!

  • – На следующий рабочий день курьером – 290 руб.
  • – сегодня самовывоз – Бесплатно. (м. Шаболовская, ул. Малая Калужская, д.15,стр.17, 3 этаж, офис 414А)
  • – срочная доставка курьером — 500руб. (в течение дня)
  • – 1-2 дня постаматы — от 100 руб.

Бесплатная доставка от 5000 руб. (кроме экспресс доставки)

  • – Курьером — от 250 руб.
  • – Постаматы и пункты выдачи – от 150 руб.
  • – Почта России — от 150 руб.
  • – Внимание! Точные сроки и стоимость уточняет оператор при согласовании заказа.
  • Описание
  • Отзывы
  • Почему мы

Вы скоро устраиваете вечеринку, или вы приглашены на чей-то праздник, а может быть, вы хотите собраться с друзьями, попивая чашечку ароматного чая? Тогда стоит подумать об изюминке, которые вы готовы привнести на ваше мероприятие. У нас есть прекрасное дополнение для вашего праздника – печенье с предсказаниями.

Наши предсказания наполнены теплотой и нежностью, они будут приятны каждому. Покупайте коробку печенек с предсказаниями – испытывайте судьбу!

Примеры китайских предсказаний:

  • Любви пусть вашей яркий свет, вас греет много-много лет
  • Вас ждут путешествия
  • Вас ждет встреча с важным человеком
  • Вы станете для кого-то подарком судьбы
  • Вас ждет удачное решение денежных вопросов
  • Очень полезными окажутся старые связи
  • Вы сможете взглянуть на мир по-новому
  • Неделя благоприятна для налаживания семейных отношений
  • Не бойтесь менять что-то в своей профессиональной жизни
  • Вас ожидает вечеринка-сюрприз
  • Сконцентрируйте все силы на воплощение главной мечты

Что внутри: 7 хрустяших печений зефирного вкуса с записочками в красочной упаковке.

Читать еще:  Рецепт: Мясной шашлык с грибами - Мясной шашлык с грибами в духовке

Вес: 300 г.

Размер (ДхШхВ): 8,3 см х 8,7 см х 9,9 см

Производитель печений: Россия

Срок годности: 12 месяцев

—>

Почему выгодно покупать подарки в официальном интернет-магазине Вкусная помощь:

  • Подтвердим заказ за 30 мин
  • Мы являемся производителями и интеллектуальными собственниками продукции под брендом «Вкусная помощь»
  • Возможна доставка в течение 3-х часов по Москве
  • 3500+ пунктов самовывоза по всей России
  • Бесплатная доставка от 3500 руб. по Москве
  • Возможность сделать персональный и именной подарок
  • Только оригинальные и креативные подарки
  • Постоянное пополнение ассортимента новинками!
  • Отзывы о нашей работе — более 9 баллов из 10

О бренде «Вкусная помощь»:

  • На рынке почти 10 лет (с 2010 года)
  • Более 100 розничных фирменных точек островного типа по всей России и СНГ
  • Более 1000 оптовых партнеров по всей России и СНГ
  • Вся продукция сертифицирована
  • Мы сами являемся разработчиками и производителями продукции под брендом «Вкусная помощь»
  • Бренд «Вкусная помощь» является зарегестрированной торговой маркой

Печенье с предсказаниями

В организации любого праздника очень важно учитывать все мелочи. Украшением вашего торжества станет печенье с предсказаниями. Маленький рожок сливочного печенья таит в себе приятное пожелание. Печенье с предсказаниями хороший выбор для вашего праздника — подарите маленький сюрприз своим гостям.

Китайское печенье приятно дополнит ваш вечер, каким бы он ни был – тихим и романтичным, шумным и веселым или опасным и экстремальным. Удивительно, но предсказания сбываются! Они, как правило, все позитивные, мотивационные, вдохновляющие, сулящие добро и радость.

Китайские предсказания всегда позитивны!

Разламывать новую печеньку с предсказанием всегда очень волнительно, никогда не знаешь, что попадется в этот раз – ожидает ли признание в любви, или романтическая поездка, а может удачное завершения трудного дела?

Каждый раз печенье с предсказаниями приносит много удовольствия, радостного веселья и трепетного ожидания прекрасного.

Китайские печенья хороши, как и в качестве подарка – сладкий оригинальный подарок по душе всякому, так и в качестве развлечения на вечеринке. Запаситесь волшебными печеньками, и гадайте!

Печенье с предсказаниями купить можете у нас, прямо здесь! В нашем каталоге вы обнаружите печенья с предсказаниями на Новый год, на 14 февраля, для влюбленных, и печенья с пожеланиями общей, позитивной тематики.

  • О нас
  • Адреса магазинов
  • Отзывы
  • Новости
  • Вакансии
  • Сертификаты
  • Благотворительность
  • Контакты
  • Пользовательское соглашение
  • Политика конфиденциальности
  • Публичная оферта
  • Франшиза
  • Корпоративные подарки
  • Оптовые продажи
  • Поставщикам
  • Наши партнеры
  • Аренда
  • День Рождения
  • Свадьба
  • Новый год 2021
  • Все про Деда Мороза
  • Коллегам и сотрудникам
  • Новоселье
  • 14 февраля
  • 23 февраля
  • Учителям
  • Студентам
  • Товары из 90-ых
  • Печенье с предсказаниями
  • Чай в подарок
  • Хиты
  • Новинки
  • Скидки и акции
  • Личный кабинет
  • Оставить отзыв
  • Подарочные сертификаты
  • Минимальный заказ — 1 000 руб
  • Наши преимущества
  • Доставка и самовывоз
  • Оплата
  • Обмен и возврат
  • Гарантии качества
  • Карта сайта
  • Где мой заказ?
  • Правила магазина
  • Политика безопасности
  • Письмо Деду Морозу
  • Всевозможная кнопка
  • Как сделать заказ
  • Стикеры

режим работы интернет-магазина
пн.-пт. : 09:30 — 18:30 сб.-вс. -не работаем.

© 2010 — 2020 Вкусная помощь — вкусные подарки для всех! Интернет-магазин сладких подарков №1 в России.
Производство и продажа кондитерских изделий

Печенье с предсказаниями

Ингредиенты

Мука — 0,5 стакана;

Кукурузный крахмал — 1 ст. ложка;

Растительное масло — 50 мл;

Сахар (или сахарная пудра) — 50 грамм;

Ваниль или ванильный сахар — по вкусу;

Соль — 1 щепотка;

Корица — 1 щепотка;

Мускатный орех — 1 щепотка;

Разрыхлитель — 0,3 ч. ложки или водка — 0,5 ч. ложка;

Миндальная эссенция — по желанию несколько капель.

  • 407 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Такое печенье с предсказаниями можно испечь для развлечения в новогоднюю ночь, в любой день Святок или ещё в какой-нибудь праздничный день . Хоть печенье и китайского происхожения, но это нисколько не мешает ему вписаться для разнообразия в праздничные игры в любой стране )

Предложения — предсказания либо придумайте сами, либо распечатайте варианты из Интернета. Состав печенья незатейлив, а вот с приготовлением возможны некоторые сложности, которые я постараюсь предотвратить, показать и расписав процесс по шагам .

Сначала подготовьте листочки-полоски с фразами предсказаний, которые напишите от руки или распечатайте на принтере. Цвет бумаги на ваш выбор, а размер полоски примерно 1 см х 20 см.

Просто распечатать тексты на стандартном листе А4 формата и затем нарезать на полоски — самое то.

Листочек с предсказанием сложите вдвое, чтобы краска принтера или паста авторучки не попала на тесто, т.е. на печенье.

Подготовьте ингредиенты для печенья согласно списка:

Отделите белки и размешайте

их с растительным маслом.

Перемешайте все сухие ингредиенты между собой (муку, крахмал, сахар, специи).

Соедините сухие и жидкие части.

Перемешайте и консистенция теста должна получится как у сгущенного молока.

Из указанного количества теста у меня получилось 18 печенек, на первых я тренировалась, так что до . потребителей дошло 15 ))

Попробовала печь на пекарской бумаге и на противне, оба смазывала тоненьким слоем растительного масла.
Выливайте 1 ст. ложку теста на поверхность и размазывайте её в круг диаметром 8-10 см.

Печь на противне мне понравилось больше.

Если вам никто не будет помогать загибать печенье, то помещайте в разогретую на 160-170 градусов духовку заготовки из теста по 3-4 штуки.

1 способ: запекайте заготовки до зарумянивания кончиков около 5-7 минут, затем вынимайте и производите необходимые загибы.

2 способ: запекайте заготовки не доводя их до зарумянивания до 5 минут, затем мягкие формуйте, а потом ещё дополнительно уже все полуготовое печенье оптом зарумяньте в духовке, т.е. доведите до готовности.

Опробовала оба способа и второй мне понравился больше!

На мягкую лепешку печенья, только что снятую с противня, положите посередине листочек с предсказанием и согните её пополам.

Читать еще:  Тыквенное пюре (возможны варианты)

Следующим движением нужно сложить заготовку снова пополам так, как показано на фото.

Зафиксируйте форму при помощи подходящих по диаметру горлышка рюмочек или формочек.

Когда все печенья будут снабжены бумажками с предсказаниями, поместите их ещё ненадолго в духовку для зарумянивания и хрустящего затвердения.

По желанию печенье может быть как-либо украшено, но я оставила его таким как есть.

Печенье с предсказаниями готово.
Его разламывают пополам, читают предсказание и . съедают.

Печенье на Хэллоуин

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 1 час 30 мин.

Кол-во порций: 10 шт.

Ингредиенты

Готовим печенье на Хэллоуин

Пускай Хэллоуин — это «не наш праздник». Но это, чёрт побери, очень клёвый праздник, который стоило бы придумать, если бы этого не сделали американцы. А что, вы в детстве не любили слушать страшные истории или пугать приятелей? А гулять по ночам с фонариком? А заворачиваться в простыни и играть в привидений? Ну, вот, и современные дети всё это очень даже любят.

Поэтому давайте договоримся так: все верующие, чувства которых празднование Хэллоуина оскорбляет — на меня, пожалуйста, не обижайтесь, а просто не смотрите этот рецепт. А те, кто хочет повеселиться вместе с друзьями или довести до визга (восторженного) детей — вооружайтесь скалкой, мукой, сахарной пудрой и ещё парой мелочей — и давайте не будем обогащать торговцев и производителей всего готового, а сделаем своими руками это простое и оригинальное печенье на Хэллоуин.

Как приготовить «Печенье на Хэллоуин» пошагово с фото в домашних условиях

Тесто самое обычное песочное, ингредиенты очень простые. Замены — естественно, можно не масло, а маргарин. Можно и не сахарную пудру, а сахар, но не спрашивайте меня тогда, какое количество и как это повлияет на всё остальное — я уже много лет пользуюсь для этого рецепта именно пудрой.

Я хочу показать вам 3 разных декора для печенья на Хэллоуин. Один из них наносится через трафарет (посыпается смесью какао с корицей), поэтому нам нужны не только кулинарные ингредиенты, но и бумага с карандашом и ножницами. Другой рисуется шоколадом. Я использую для этой цели готовый тюбик с сахарно-шоколадной смесью, но то же самое можно сделать из растопленного на паровой бане шоколада. Брать лучше тёмный, а не молочный — чёрные паутинки и паучки смотрятся солиднее, чем коричневые, проверено опытом!

Рубим масло ножом на кубики. Для этого рецепта оно нужно холодным, предварительно выдерживать при комнатной температуре не нужно.

Просеиваем муку и сахарную пудру в большую миску.

Добавляем лимонный сок и ванильный сахар.

Вводим масло кубиками.

Миксером перемешиваем компоненты теста до образования крошковатой массы.

Руками вымешиваем из неё однородное тесто (минут 5, никак не больше), формируем из него 2 бруска (потому что под 2 раскатки и 2 противня), заворачиваем их в полиэтилен и оставляем в холодильнике на 30 минут.

Пока тесто вылёживается, нам предстоит сделать ещё 1 работёнку: вырезать трафарет для посыпки. Для этого нужно сначала вырезать из бумаги кружок такого размера, какого будут печенюшки. Кто режет стаканом или бокалом — соответственно, обводит карандашом на бумаге его. Кто формочкой — обводит по наружному краю формочку. Получившийся кружочек складываем пополам и рисуем на нём схематичную летучую мышь (линия сгиба — ось симметрии).

Опять складываем бумагу пополам — и маленькими ножничками вырезаем силуэт летучей мыши.

Кто не умеет рисовать летучих мышей — пожалуйста, распечатайте мою и пользуйтесь на здоровье!

Ещё нужно смешать какао с корицей. У меня для подобных операций есть такая вот удобная баночка с сеточкой, но можно, в принципе, обойтись и каким-нибудь маленьким ситечком, например, чайным.

Когда тесто вылежится, нужно поставить духовку на разогрев на 180°С. Раскатывать бруски будем по-одному, второй пусть пока так и лежит в холодильнике, ничего ему не станется. Тесто раскатываем толщиной этак 3-4 мм (на предварительно посыпанной мукой поверхности). Вырезаем из него будущие печеньки круглой формы (я делаю это бокалом).

Помещаем кружочки на противень, покрытый бумагой. Обычно из 1 раскатки такого размера получается как раз примерно такое количество кружочков, чтобы покрыть 1 противень. Лежать они должны далеко друг от друга, чтобы, во-первых, не слипнуться при выпекании, а во-вторых — что актуально для посыпания трафарета какао, чтобы не пачкались соседние печенюшки рядом с той, с которой работаешь. Итак, чтобы изобразить летучих мышей, накладываем трафарет на печенинки по очереди и каждую из них густо посыпаем смесью из какао и корицы. Сухой остаток с бумаги ссыпаем обратно к какао-порошку, копить его на трафарете не нужно, будет неминуемо обсыпаться и портить изделия. Выпекаем печенья при температуре 180°С на среднем уровне 8 минут. Другой противень, если другие печенья должны быть не с летучими мышами, а с шоколадными рисунками, естественно, посыпать ни чем не нужно, печём беленькими. К слову сказать, из остатков теста от первых 2 раскаток можно сформировать ещё 1 порцию, которой хватит на 3 противень, только те печеньица будут не такими ровными и гладкими.

А шоколадом я предлагаю вам нанести 2 разных рисунка. Один из них — это паутина. По-моему, объяснять ничего не нужно? Этот рисунок наносится, конечно, уже после выпекания, а не до него.

Ну, если кто вдруг подзабыл, как именно выглядят пауки — напоминаю, что их тело состоит из 3 сегментов: голова, грудь и брюшко. К груди крепятся 4 пары лап, итого — 8. Количество лап — важнейший признак шоколадного паука! Если сделать 6 — получится муравей. Кстати, в принципе, можно сделать и трафарет паука, и посыпать его какаом. Но такой вот объёмный шоколадный выглядит всё-таки мерзопакостнее, чем плоский.

Вот так вот выглядят наши готовые изделия. Это, конечно, не всё — на самом деле печенья в 2 с лишним раза больше.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector