Кекс без какао в кружке в микроволновке

Кекс в микроволновке без какао

Очень я люблю различную выпечку, но иногда для неё совсем нет времени. Тогда выбираешь самые простые рецепты, где не надо возиться с тестом, а запекается всё за считанные минуты. Запоминайте!

Описание приготовления:

Ингредиенты:

• Мука — 50 Грамм
• Сахар — 50 Грамм
• Сливочное масло — 50 Грамм
• Яйцо — 2 Штуки
• Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки
• Молоко — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить «Кекс в микроволновке без какао»

Оценить рецепт Кекс в микроволновке без какао:

Пожалуйста, введите символы с картинки

кекс(ы)очень вкусные и простые,мне они нравятся)спасибо за годный рецепт

рецепт прикольный но готовить по этому рецепу не пробывала у меня вопрос можно ли заменить сливочное масло подсолнечным? жду ответа =3

можно, но масло используйте без запаха)

Я приготовила, но только в виде пирога. Добавляла корицу, топлёное молоко и больше сахара. В мокроволновку ставила по очереди 2 порции. Получилось довольно вкусно и быстро. Мне понравилось!

Прёт какой то яичницой. Вроде бы пропекся, вроде бы сладкий, но прёт ЯИЧНИЦОЙ (ложил 1 яйцо, пёк 2 минуты)

Получилось вкусно , НО я ставила на 5 минут и оно получилось сырое, нужно наверное добавлять одно яйцо

Возможно вам необходимо больше времени для выпечки) Все микроволновки разные, точное время приготовления указать сложно.

Кекс в микроволновке в кружке за 5 минут – 10 быстрых и простых рецептов с фото пошагово

Приготовить кекс в кружке при помощи микроволновки за 5 минут – проще простого. Подобные блюда непременно понравятся детям и могут стать для них полезным, питательным и полноценным завтраком перед школой. Ознакомьтесь с рецептами, и вы будете удивлены, насколько это просто.

Шоколадный кекс в микроволновке в кружке за 5 минут

Чтобы порадовать близких вкусным завтраком, не обязательно просыпаться на несколько часов раньше. Процесс приготовления вкусного шоколадного кекса в микроволновке отнимет не более 5 минут времени, а его вкус поразит даже истинных гурманов.

Количество порций: 2.

Время приготовления: 5 минут.

Ингредиенты

Процесс приготовления

Кекс без молока и разрыхлителя

Для создания этого кекса не требуется молоко или вода, потому чтобы десерт получился, требуется взять достаточное количество растительного масла и крупное куриное яйцо. Интересный вкус выпечке можно придать за счет добавления пряностей.

Ингредиенты:

• Мука высшего сорта – 4 ст.л.
• Сахар – 3 ст.л.
• Куриное яйцо – 2 шт.
• Какао – 3 ст.л.
• Растительное масло – 7 ст.л.
• Соль – щепотка.
• Специи для сладких блюд – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. В начале нужно смешать все сыпучие компоненты, а именно какао-порошок, муку, соль и сахар. При желании на этом этапе в массу можно добавить специи для десертов, ввести орехи или цукаты.
2. Глубокую емкость, предназначенную для использования в микроволновой печи нужно промазать сливочным маслом.
3. В тесто добавить яйцо и растительное масло, осторожно вымешать его и стараться разбить все комочки.
4. Готовое тесто перелить в смазанную форму и отправить в микроволновую печь на 3 минуты. Выпекать на максимальной мощности.
5. После трехминутного выпекания, тесто должно настоятся минимум 10 минут. Для этого кекс стоит накрыть полотенцем.

Кекс без какао и без разрыхлителя

Когда нет времени на приготовление вкусного десерта, на помощь хозяйкам приходит микроволновая печь. В ней можно приготовить вкусную выпечку. В том числе пшеничный кекс без использования какао и разрыхлителя.

Ингредиенты:

• Мука – 50 гр.
• Сахар – 50 гр.
• Сливочное масло – 50 гр.
• Куриное яйцо – 2 шт.
• Молоко – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Сливочное масло растопить на водяной бане, смешать его с яйцами, сахаром, молоком. Осторожно ввести муку.
2. На выходе должна получится кремообразная масса.
3. Формы, а именно чашки заполнить получившимся составом чуть больше чем наполовину.
4. Накрыть поверхность кружек пленкой.
5. Отправить блюдо в микроволновую печь. Выпекать на максимальной мощности 2 минуты, а затем задать мощность в 450 ватт и продолжить процесс в течение 3 минут.
6. Перед употреблением кекс должен настояться в течение 10 минут. Лучше накрыть его полотенцем. Так тесто останется влажным.

Кекс в микроволновке без яиц

Кекс по этому рецепту можно готовить не только в микроволновке, но и в духовке. Преимущество выпечки в микроволновке заключается в том, что кекс готовится максимально быстро. Для его создания требуются простые компоненты, которые найдутся дома у каждой хозяйки.

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 3 ст.л.
• Сахар – 4 ст.л.
• Какао-порошок – 2 ст.л.
• Растворимый кофе – 0,5 ч.л.
• Сода – ¼ ч.л.
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Молоко – 5 ст.л.
• Ванилин – 0,5 ч.л.
• Шоколадная стружка – 3 ст.л.

Процесс приготовления:

1. В миску высыпать все названные сухие компоненты. Тщательно перемешать полученную массу и довести ее до однородной консистенции.
2. В центре сделать углубление и влить в состав растительное масло и молоко.
3. Осторожно вымешать состав так, чтобы он получился однородным.
4. Добавить ванилин или ванильный сахар.
5. Добавить шоколадную стружку и тщательно перемешать тесто.
6. Кружку смазать растительным маслом для того чтобы кекс легко отходил от ее стенок.
7. Наполнить чашку тесто на ¾ от общего объема. Заполнять до края – бессмысленно, часть теста просто вытечет из формы в процессе запекания.
8. Кекс выпекать в микроволновой печи в течение 2 минут на максимальной мощности.
9. Готовый текст вынуть из чашки, переложить на блюдо для подачи.

Кекс в кружке без масла

Кекс в микроволновке можно приготовить без добавления сливочного и растительного масла. От этого блюдо получится не менее вкусным.

Ингредиенты:

• Яйцо куриное – 1 шт.
• Творог – 130 гр.
• Рисовая мука – 15 гр.
• Ванилин – по вкусу.
• Вода – 25 мл.
• Сахар – 15 гр.
• Какао – 5 гр.
• Шоколад – 25 гр.

Процесс приготовления:

1. Муку разделить на две одинаковые кучки.
2. В одну из них добавить какао и тщательно перемешать массу.
3. Шоколад растопить и смешать со второй долей муки.
4. Густоту полученной массы довести водой. Обращайте внимание на то, что тесто не должно быть жидким, оно должно напоминать по консистенции густой крем.
5. Обе части перемешать между собой, добавить куриное яйцо. Всыпать сахар и ванилин. На этом этапе удобно работать миксером. Устройство поможет без труда разбить имеющиеся комки.
6. Тесто разлить по силиконовым формам и отправить в микроволновую печь.
7. Запекать десерт на самой высокой мощности.

Простой рецепт кекса без муки

Приготовить вкусный шоколадный кекс можно очень быстро. Процесс его выпекания займет не более 1 минуты, а тесто, приготовленное без муки, получится мягким и воздушным. Это удивительно, но попробовать стоит.

Ингредиенты:

• Банан – 1 шт.
• Куриное яйцо – 1 шт.
• Какао-порошок – 3 ст.л.
• Сливочное масло – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Кружку или форму для запекания нужно обильно смазать сливочным маслом.
2. Банан измельчить при помощи терки. Смешать полученную кашицу с куриным яйцом и какао-порошком.
3. Все компоненты соединить при помощи миксера до однородного состояния и переложить их в форму.
4. Кружку с заготовкой для кекса отправить в микроволновую печь на 1 минуту. Мощность нужно выставить максимальную.

Творожный кекс в кружке за 5 минут

Творожный десерт в микроволновке – настоящая находка для тех, кто на диете. Это блюдо станет полезным и питательным завтраком, как для взрослых, так и для детей.

Ингредиенты:

• Творог – 200 гр.
• Яйцо – 2 шт.
• Манная крупа – 2 ст.л.
• Сахар – 2 ст.л.
• Лимонный сок – 1 ст.л.
• Ванилин – щепотка.
• Соль – щепотка.

Процесс приготовления:

1. Яйца при помощи венчика взбить вместе с сахаром, добавить к ним ванилин и лимонный сок.
2. Ввести соль, повторно взбить до образования пенного состава.
3. В смесь добавить манную крупу и творог. Хорошо вымешать состав.
4. Разбить полученный объем на порции (оптимально – 5 шт.).
5. Разложить массу по формам и отправить в микроволновую печь на 5 минут.

Кекс с бананом в микроволновке

Банановый кекс, приготовленный в микроволновке за 5 минут, можно причислить к классу блюд высокой кухни. Связано это с тем, что десерт по вкусу не уступает именитым тортам.

Ингредиенты:

• Пшеничная мука – 1 ст.
• Банан – 250 гр.
• Сливочное масло – 1 ч.л.
• Молоко – 50 мл.
• Сгущенка – 5 ст.л.
• Сода – 1 щеп.
• Шоколадные чипсы – 1 горсть.

Процесс приготовления:

1. Банан нарезать на кусочки и превратить его в пюре. Хорошо взбить полученную массу, влить молоко и хорошо перемешать состав.
2. Смешать муку с другими сыпучими компонентами и оставить в стороне.
3. При помощи микроволновки растопить сливочное масло.
4. К маслу добавить натуральное сгущенное молоко. Хорошо перемешать полученный состав и осторожно, небольшими порциями ввести пшеничную муку.
5. Добавить банановое пюре и соединить его с другими компонентами. Обращайте внимание на то, что смесь будет темнеть, это – нормальная реакция.
6. Добавить в тесто шоколадные чипсы и вымешать его.
7. Разложить порционно по подготовленным формам.
8. Отправить блюдо в микроволновку на 3 минуты.

Быстрый и вкусный кекс на кефире в микроволновке

Приготовить кекс на кефире в микроволновке можно приготовить также быстро, как и другие варианты создания вкусной выпечки с использованием микроволновой печи. Процесс приготовления займет всего 3 минуты.

Ингредиенты:

• Пшеничная мука – 4 ст.л.
• Сахар – 1 ст.л.
• Куриное яйцо – 1 шт.
• Кефир жирный – 50 мл.
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Ванилин – 1 щепотка.

Процесс приготовления:

1. Кефир слегка подогреть. Добавить к нему сахар, разрыхлитель, ванилин и куриное яйцо.
2. Тщательно вымешать состав и осторожно ввести муку.
3. Обращайте внимание на то, что муки может уйти больше чем по рецепту, главное, тесто должно быть густым.
4. Оставить тесто на 10 минут, после чего разложить по формам.
5. Кекс выпекать в микроволновке на максимальной мощности 3 минуты.

По кружке кекса: 5 рецептов кексов в чашке

Готовятся в микроволновке за пару минут!

Частенько бывают ситуации, когда друзья звонят и говорят, что будут через 15 минут, или ребенок просит чего-нибудь вкусненького, а вы не планировали долго возиться с десертами. И тут выходов несколько: либо бежать в магазин и покупать какие-то сладости, либо готовить что-то самостоятельно. Как вариант, конечно, можно отвадить друзей криком «Мне вас нечем кормить», а ребенка отправить гулять на улицу, но мы попытаемся дать вам альтернативу — рецепты супербыстрых кексов в чашке, которые готовятся так просто, что вы почувствуете себя настоящим кондитерским гуру.

Классический шоколадный кекс в чашке

По вкусу он чем-то напоминает брауни, мягкий, горячий, невероятно шоколадный. Идеально сочетается с ванильным мороженым и любыми кисло-сладкими джемами. Лучше использовать для приготовления большую кружку и наполнить ее тестом наполовину, иначе можно ловить кекс по микроволновке.

• 3 ст. л. сахара;
• 4 ст. л. муки;
• 2 ст. л. какао;
• 1 яйцо;
• 3 ст. л. молока (можно заменить нежирными сливками);
• 3 ст. л. растопленного сливочного или растительного масла.

Свежие новости

• Анжджелина Джоли обратилась к жертвам домашнего насилия
• Какие темы обсуждали в Twitter в 2020 году: статистика
• На Олимпийских играх 2024 будет равное число мужчин и женщин
• Украинка стала лучшим арбитром 2020 года
• Ангела Меркель — самая влиятельная женщина 2020 года по версии ForbesНовости на главной

Муку желательно просеять через сито, в нее добавить сахар, какао и перемешать. Все жидкие ингредиенты смешать отдельно и соединить со смесью муки, какао и сахара. Это золотое правило — смешивать сыпучие и жидкие ингредиенты отдельно. У них разные характеры и настроения, если накидать их в кучу — могут поссориться. А наша задача их познакомить и желательно поженить. Хорошенько перемешать все до однородного состояния. По вкусу можно добавить орешки, семечки, размельченное печенье, карамель, кусочки шоколада, слезы, осколки разбитого сердца и прочие дополнительные ингредиенты по вкусу. Чашку смазать сливочными маслом, можно изнутри посыпать мукой или какао. Выставить максимальную мощность микроволновки и поставить десерт готовиться от 3 до 5 минут. Наслаждаться!

Банановый кекс

Этот кекс хорошо сочетается с крем-брюле или шоколадным мороженым. Готовится все также быстро и просто. Очень сытный и питательный, поэтому хорошо подойдет в качестве завершающего аккорда на завтрак.

• 1 ст. л. растопленного сливочного или растительного масла
• 1 яйцо;
• 1 ст. л. молока;
• 1 спелый банан;
• 3 ст. л. муки;
• 3 ст. л. сахара;
• 1/2 ч. л. разрыхлителя для теста.

Для начала нужно хорошо размять банан вилкой, чтобы нрав его смягчился. Чем мягче нрав у банана, тем лучше. В отдельной посуде смешать все сыпучие ингредиенты — муку, сахар и разрыхлитель. В другой посуде — все жидкие и мягкие ингредиенты. Немного взбейте яйцо, только не сильно, в данном рецепте яйцу не понравится быть взбитым в пену. К нему добавьте пюре из банана и сразу же перемешайте. Банан и яйцо имеют схожие свойства в кулинарии, иногда можно заменять одно другим из расчета 1 небольшой банан = 1 яйцо. Не работает это только в случае с омлетом. Итак, после смешивания банана и яйца добавьте растопленное сливочное или растительное масло и молоко. Перемешайте до однородности и соедините с сухими составляющими. Снова перемешайте. Наполните чашку наполовину тестом. Выставьте среднюю мощность в микроволновке и поставьте на 1 минуту. Через минуту тесто немного схватится, выпустите пар (из микроволновки тоже) и поставьте еще на 10-15 секунд. Так проделывайте до тех пор, пока серединка кекса в чашке не пропечется. Проверять деревянной палочкой. Не проверяйте пальцем.

Морковный кекс

Готовится он без яиц и точно понравится любителям моркови или нелюбителям, которым иногда нужно ее скармливать. Можно даже сказать, что это чудодейственные кусочки редкого фрукта «оранжерин» — сработает. В нем ингредиентов побольше, чем в предыдущих кексах, но это его не портит.

• 6 ст. л. муки;
• 2 ст. л. сахара;
• 1/4 ч. л. разрыхлителя для теста;
• 1/4 ч. л. соли;
• 1/8 ч. л. корицы;
• 1/8 ч. л. мускатного ореха;
• 5 ст. л. охлажденного молока + 1/2 ст. л. лимонного сока (размешать, дать настояться минут 10, можно заменить на равнозначное количество кефира);
• 2 ст. л. растительного или оливкового масла;
• 1/4 ч. л. ванилина;
• 3 ст. л. мелко натертой моркови;
• 1 ст. л. измельченных орехов;
• 1 ст. л. измельченного изюма.

Следуя ранее заявленному правилу золотого перемешивания, соединяем в одной емкости все сухие ингредиенты — муку, сахар, разрыхлитель,соль, корицу, мускатный орех, ванилин. В другой емкости смешиваем все остальное — пахту (молоко с лимонным соком)/кефир, масло, морковь. Хорошо перемешиваем и уже после воссоединения добавляем орешки и изюм. Снова перемешиваем. Заполняем чашку на 2/3 и ставим на 2-3 минуты в микроволновку на полной мощности. Если кексу покажется недостаточно, добейте его еще 30-ю секундами микроволнового излучения. Вот, собственно, и все. Полить растопленным шоколадом или медом и неистово съесть, получая удовольствие.

Белоснежный кокосовый кекс с лаймом

Этот кекс выглядит, как чистый январский снег — белый и пушистый. Хотя вкус его совершенно не зимний, а наоборот, летний и очень яркий. Готовится из минимального количества ингредиентов, выглядит достойно, а по вкусу напоминает пина-коладу, только вместо ананаса — лайм.

• 4 ст. л. муки;
• 1/4 ч. л. разрыхлителя;
• 2, 5 ст. л. сахарного песка;
• 4 ст. л. кокосового молока (коровьего молока или сливок);
• 1 ч. л. кокосовой стружки;
• 1/4 ч. л. цедры лайма.

Смешать все ингредиенты за исключением кокосовой стружки и цедры. Смесь должна быть гладкой и шелковистой. Комочки — исключить! После — аккуратно добавить цедру и кокос. Перемешать до однородности. Заполнить чашку на 2/3 и поставить на 1-2 минуты в микроволновку на полную мощность. Можно больше, но точно не меньше. Главное — не сжечь, а то будет не белый и пушистый, а черный и плохо пахнущий.

Клубнично-ванильный кекс

Клубника, воздушная консистенция и аромат, убивающий наповал. Этот кекс создан, чтобы соблазнить ваши вкусовые рецепторы и влюбить в себя навечно. Сочетается с ванильным мороженым, со взбитыми сливками, сливочным соусом и сыром Маскарпоне.

• 1 ст. л. сливочного масла;
• 1 большое яйцо;
• 1/2 ч. л. ванилина;
• 2 ст. л. сахарного песка;
• 1/4 стакана муки;
• 1 ч. л. разрыхлителя для теста;
• 1/2 ч. л. корицы;
• 2-3 ст. л. клубники, нарезанной кубиками (можно использовать замороженную).

Смешиваем все ингредиенты, кроме клубники. Помним о правиле — жидкое и сыпучее отдельно. Аккуратно вводим клубнику, желательно, чтобы она не потекла. Как вариант, можно добавить ее отдельно положив сверху и немного утопив в тесто. Будьте нежны с клубникой. В этом рецепте все должно быть пронизано нежностью. Наполните чашку на 1/2 и поставьте на 3-5 минут в микроволновку при максимальной мощности. Следите за кексом, он настолько воздушный, что может улететь.

Кекс в микроволновке в кружке без какао

Кексы в кружке – универсальный десерт. Кекс в микроволновке можно приготовить в любое время дня и ночи, когда Вам захотелось чего-нибудь сладкого. Приготовление кекса в микроволновке в кружке занимает всего 5 минут от начала и до конца. Это базовый рецепт без какао, который можно дополнить как угодно по своему желанию: добавить орехи, сухофрукты или кусочки шоколада.

Рецепт кекса в кружке в микроволновке за 5 минут без какао использует самые простые ингредиенты, которые всегда найдутся на каждой кухне. Дополните классический ванильный вкус десерта взбитыми сливками, полейте кекс сверху шоколадной глазурью, подайте с домашней сгущёнкой быстрого приготовления, украсьте шариком домашнего мороженого или кушайте его просто так – в любом случае будет вкусно. А если захотелось приготовить шоколадный десерт с добавлением какао, такой рецепт уже есть на сайте ТестоВед.

Ингредиенты

Для приготовления кекса в микроволновке в кружке без какао нам понадобится:

• мука пшеничная – 4 ст.л.;
• разрыхлитель – 0,5 ч.л.;
• сахар – 3 ст.л.;
• масло растительное или сливочное растопленное – 0,5 ст.л.;
• молоко – 4 ст.л.;
• экстракт ванили или ванилин – четверть ч.л.;
• соль – щепотка;
• шоколадные капли или кусочки шоколада для украшения.

Пошаговый рецепт с фото

1. Для удобства приготовления в миску высыпаем 4 ст.л. муки пшеничной, половину ч.л. разрыхлителя для теста, 3 столовых ложки сахарного песка и щепотку соли. Если в рецепте используем ванилин, всыпаем его в ту же миску. Размешиваем сыпучие продукты до однородности. Либо сразу же смешиваем ингредиенты для кекса в кружке.
   Смешиваем сыпучие компоненты
2. Добавляем половину ст.л. растительного или заранее растопленного и остуженного сливочного масла к сыпучим ингредиентам. Следом вливаем 4 столовых ложки молока. Если используем ванильный экстракт, добавляем на этом этапе.
   Добавляем молоко и масло
3. Размешиваем сыпучие и жидкие ингредиенты для кекса в микроволновке ложкой до однородного состояния. Тесто для кексов должно получиться однородной жидкой консистенции без комочков.
   Перемешиваем ингредиенты
4. Разливаем тесто по кружкам, подходящим для использования в микроволновке. Не стоит накладывать слишком много теста в одну кружку – в процессе выпекания оно ещё поднимется. Заполняем кружки не более, чем на половину высоты.
   Выливаем тесто в кружку
5. Отправляем кружки в микроволновку и выпекаем кекс на максимальной мощности до полной готовности. Время выпечки зависит от мощности микроволновки и обычно составляет от 3 до 5 минут. К примеру, на мощности 900 Вт кекс будет готов уже через 3-4 минуты. Вынимаем кружку из СВЧ. По желанию ещё горячий кекс украшаем разломанным на кусочки шоколадом или шоколадными капельками. Подаём к столу в тёплом или холодном виде. Вкуснее всего кушать кекс с шариком клубничного мороженого, запивая его домашним молочным коктейлем. Приятного аппетита!
   Кекс без какао в микроволновке в кружке

Теперь Вы знаете, как сделать кекс в микроволновке за 5 минут в кружке без какао – простой рецепт, который можно разнообразить по своему вкусу. А как готовите кексы в микроволновке Вы? Делитесь своими сладкими идеями в комментариях!

Кекс в кружке

Рецепты кексов в кружке

Всего опубликовано 16 рецептов

Банановый кекс в кружке

Кексы в кружке — это самый быстрый и самый экономный вид выпечки. Если вам или вашим родным вдруг захотелось чего-то.

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Молоко — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Кекс в кружке с бананом без сахара

Вкусный кекс в кружке для приверженцев правильного питания (ПП). Вместо сахара будем использовать немного мёда, ну и.

Ингредиенты

• Бананы — 0.5 шт.
• Мёд — 2 ст. л.
• Мука овсяная — 30 г
• Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Кекс в микроволновке без яиц

Иногда так хочется получить вкусный десерт всего за несколько минут, не заморачиваясь приготовлением, украшением и его.

Ингредиенты

• Какао порошок — 1 ст. л.
• Кефир — 4 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Разрыхлитель — 0.3 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка

Кекс по Дюкану в микроволновке

Одной из самых нашумевших диет, можно смело назвать диету Дюкана. Всего несколько лет назад она была очень популярна во всём.

Ингредиенты

• Какао порошок — 1 ч. л.
• Кефир — 2 ст. л.
• Молоко сухое — 1 ст. л.
• Отруби овсяные — 2 ст. л.
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Стевия — 1 табл.
• Яйца куриные — 1 шт.

Кексы со сгущённым молоком и нектаринами в микроволновке

Нежные, воздушные кексы с ароматом сгущённого молока и спелыми сочными нектаринами, приготовленные в микроволновой печи. На.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 6 ст. л.
• Нектарин — 1 шт.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сгущённое молоко — 2 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Морковный кекс в микроволновке

Кексы в микроволновке, или как их ещё называют «кексы в кружке», — это отличный выход, когда хочется приготовить очень-очень.

Ингредиенты

• Кефир — 50 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
• Морковь — 30 г
• Мука пшеничная — 80 г
• Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
• Сахар — 20 г
• Специи для пряников — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Кекс в кружке с ягодами

Кексы в кружке со смородиной — настоящая «палочка-выручалочка» к приходу нежданных гостей. Готовятся легко и быстро и, что.

Кекс в микроволновке без разрыхлителя

Ингредиенты

Шоколад темный (55%) — 100 г

Масло сливочное (72,5%) — 55 г

Яйцо (мелкое) — 2 шт.

Соль — маленькая щепотка

• 380 кКал
• 15 мин.
• 15 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Очень часто охота чего-нибудь вкусного, но нет возможности, времени или желания, чтобы приготовить выпечку в духовке. И тут на помощь приходит выпечка из серии «палочка-выручалочка», приготовленная в СВЧ.

Ведь всего-навсего необходимо взбить, затем смешать ингредиенты, разлить по кружкам, подождать необходимое время – и десерт готов.

Имея в наличии самые простые продукты и микроволновую печь, десерт к чаю вы можете приготовить в любое время.

Продукты для приготовления кекса без разрыхлителя в микроволновке в кружке подготовим по списку.

В миску выкладываем поломанный на кусочки шоколад и масло, нарезанное кусочками, и растапливаем любым удобным для вас способом: в СВЧ, на водяной бане или в духовке.

Остужаем до теплого состояния.

Яйца соединяем с сахаром.

Взбиваем миксером в пышную густую пену.

Вливаем шоколадно-масляную смесь, перемешиваем ложкой.

В муку бросаем маленькую щепотку соли, перемешиваем и просеиваем в емкость с шоколадно-яичной смесью.

Быстро, но тщательно размешиваем ложкой и разливаем тесто по кофейным кружкам, заполняя их объем на 2/3. Ставим кексы без разрыхлителя в микроволновку и выпекаем 3 минуты (мощность — 750 Вт). Кексы сначала поднимутся над кружкой, а потом опустятся. После того, как микроволновка просигналит, дверку не открываем 3 минуты.

Очень нежные, шоколадные, немного влажные кексы, приготовленные в микроволновке в кружке без разрыхлителя, готовы к дегустации.